Onko jalostamaton merkki sama kuin vehnälese?

Käsittelemättömät leseet ja vehnäleseet eivät välttämättä ole sama asia.

- vehnäleseet viittaa erityisesti vehnäytimen ulompaan kerrokseen, joka poistetaan jauhatusprosessin aikana puhdistetun vehnäjauhon tuottamiseksi.

- Käsittelemättömät leseet voi viitata minkä tahansa tyyppisen viljan leseisiin, joita ei ole käsitelty tai jalostettu. Tämä tarkoittaa, että se voi sisältää vehnäleseitä, mutta se voi viitata myös muiden jyvien, kuten kauran, riisin tai ohran, leseisiin.

Siksi, vaikka käsittelemättömät vehnäleseet ovat eräänlainen käsittelemätön lese, käsittelemättömät leseet eivät tarkoita yksinomaan vehnäleseitä.