Miten saada tastiest Bolillos - Mexican Rolls

Bolillos ovat pehmeitä ja maukkaita Meksikon rullina. He menevät suuri voileipiä ja voi myös liittää mitään ateriaa. Voit tehdä niistä käyttämällä vain valkoisia jauhoja tai korvata sen osan kanssa koko vehnäjauhoja. Voit myös lisätä pellavansiemenet tai auringonkukansiemeniä.
Mitä tarvitset
2 kuppia lämmintä vettä
1 paketti kuivahiivaa
1 rkl sokeria
1 rkl suolaa
2 rkl voita
6 kupillista jauhoja
Ohjeet

1. Sekoita 1 kuppi lämmintä vettä sokeri ja hiiva ja anna seistä viisi minuuttia.
   
   

2. Warm 1 kupillinen vettä, lisää sitten suolaa ja voita. Varmista voi on sulanut, poista liedeltä ja anna jäähtyä.
   

3. Sekoita sisältö kattilaan hiiva ja lisää 2 1/2 kuppia jauhoja. Vatkaa kunnes ne ovat hyvin sekoitettu. Lisää loput 3 puoli kupillista jauhoja ja sekoita kunnes saat pehmeän taikinan. Vaivaa 10 minuuttia ja anna nousta lämpimässä paikassa kunnes kaksinkertaiseksi, noin puolitoista tuntia.
   

4. Punch taikina alas, ja se jaetaan 16 kpl tai vähemmän jos Haluatko isompi rullina. Muokata niitä, laita ne paistopelleille ja anna kohota vielä 35 minuuttia. Varmista, että huone on lämmin. Leikkaa latvat. Paista 375 asteessa noin 10 minuuttia ja 350 asteessa 30 minuuttia lisää.