Miten saada Egg Free Pancakes

Fluffy pannukakkuja vaahterasiirappi osui paikalla viikonloppuna aamuisin. Jos sinulla on kananmuna-allergia tai olet poissa munia, mutta saatat ajatella sinun täytyy ohittaa pannukakkuja. Selkeyttämisen sijasta jotain muuta, tee erä muna-vapaa pannukakkuja. Nämä letut ovat helppo tehdä ja herkullisia.
Mitä tarvitset
1 1/2 kupillista kaikkiin tarkoituksiin jauhoja
3 1/2 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
1 rkl valkoisen sokerin
1 1/4 kupillista maitoa
1 keskikokoinen banaani, muussattu
3 rkl omena kastiketta
Suuri kulhoon
Sifter
Lasta
parilalla tai suuri paistamiseen pannulla
teflon spray
Ohjeet

1. Sekoita jauhot, leivinjauhe, suola ja sokeri suureen kulhoon. Tee hyvin keskelle ja lisää muussattu banaani, maitoa ja omenasosetta. Sekoita kunnes sekoitettu. Möykky alkaen banaani näkyy, älä yli sekoita taikina.
   

2. Öljy parilalla tai paistinpannulla kevyesti voissa tai ruoanlaittoon spray ja lämpö keskilämmöllä. Kaivaa noin neljäsosa kupillinen pannukakku taikina ja kaada päälle parilalla tai paistinpannulla. Käytä enemmän taikina suuremmille lettuja.
   

3. Odota, kunnes kuplien muodossa ja pannukakku taikina alkaa menettää kiiltoa kääntää pannukakkuja. Cook toisella puolella, kunnes haluttu rus- kean sävystä.
   

4. Poista keitetty pannukakkuja sileä ja aseta lautaselle. Top voita tai siirappia haluttaessa. Tarjoa kuumana.