Miten Korvaa kookosöljyä lyhentäminen (3 askelta)

Lisäksi luotonanto herkkä mutta erottuva maku kookospähkinöitä teidän leivonnaisia, kookosöljy terveyshaittoja. Kuluttaminen 3-4 rkl. puhdistamattomien kookosöljy päivässä voi auttaa immuunijärjestelmää ja jopa tukea laihtuminen, mukaan NaturoDoc, sivusto, joka tarjoaa tietoa vaihtoehtoisista ja naturopathic lääketiede. Jos haluat sisällyttää enemmän kookosöljy osaksi ruokavaliota terveydellisistä syistä, tai jos vain nauttia kookos maku, voit helposti korvata lyhentää Kookosöljy teidän reseptejä.
Mitä tarvitset
Mittaus kupit ja lusikat
Ohjeet

  1. Mittaa määrä kookosöljyä, joka vastaa 75-100 prosenttia lyhentäminen resepti. Esimerkiksi, jos resepti vaatii 1 kuppi lyhentäminen, mitata & frac34; kuppi 1 kuppi kookosöljyä. Summa käytät riippuu siitä, kuinka paljon kookospähkinäaromia haluat olla lopullisessa lautasen ja miten kostea haluat lopputuote on.

  2. Lisää kookosöljyn resepti osoitteessa samaan aikaan ja samassa muodossa kuin olisit lisännyt lyhentäminen. Jos resepti vaatii sulanutta lyhentämistä, esimerkiksi sulaa kookosöljy ennen kuin lisäät sen. Jos resepti vaatii kiinteää rasvaa, käyttää kiinteitä kookosöljyä.

  3. Pidä ainesosia sopivassa lämpötilassa kun valmistellaan niitä. Kookosöljy tulee nestettä vain 76 celsiusta, kun taas lyhentäminen on oltava vähintään täydet 30 astetta lämpimämpi ennen se sulaa. Tämä tarkoittaa, että jos haluat säilyttää kookosöljy kiinteä resepti, sinun täytyy pitää ainekset alle 76 celsiusta sijaan alle 106 astetta Fahrenheit lyhentää. Jos olet ruoanlaitto erittäin kuuma päivä tai kuumassa keittiössä, saatat joutua päälle ilmastointi tai muuten jäähtyä tilaa kompensoida eron sulamispisteiden.