Miten Korvaa Melassi Brown Sugar? (6 askelta)

Brown sokerikiteitä sisältävät melassia, mikä antaa sille vankempi maku kuin valkoisen sokerin sekä pehmeää, lähes kostea rakenne. Koska erot kahden, valkoinen sokeri ei ole sopiva korvike ruskea. Jos löydät itsesi puuttuu fariinisokeria vaadittiin resepti, mutta voit lisätä melassia valkoisen sokerin kunnon korvike. Määrät tarvitset kunkin ainesosan riippuu siitä, haluatko valon tai tumma ruskea sokeri.
Mitä tarvitset
Valkoinen sokeri
Melassi
Medium kulhoon
Mittaus kupit ja lusikat
Fork
Varajäsen Molasses Light Brown Sugar

1. Mittaa 1/2 kupillinen valkoista sokeria kulhoon jokaiselle 1/2 cup valoa fariinisokeria haluat korvata. Jos tarvitset 2 kuppia ruskeaa sokeria, esimerkiksi, mitta 2 kuppia valkoisen sokerin kulhoon.
   

2. Kaada 1 rkl. melassia päälle sokeri kulhossa kunkin puoli cup valoa fariinisokeria haluat korvata. Esimerkiksi, jos tarvitset 2 kuppia ruskeaa sokeria, mittaa 4 rkl. melassia kulhoon.
   

3. Mash ja sekoita yhdistelmän kulhossa hyvin sekoitettu. Käytä heti tai säilytä suljetussa astiassa myöhempää käyttöä.
   Varajäsen Molasses Dark Brown Sugar
   

   1. Mittaa 1/2 kupillinen valkoista sokeria kulhoon jokaista puoli kupillista tumman ruskea sokeri haluat korvata. Jos tarvitset 2 kuppia ruskeaa sokeria, esimerkiksi, mitta 2 kuppia valkoisen sokerin kulhoon.
      

   2. Kaada 2 rkl. melassia päälle sokeri kulhossa jokaista puoli kupillista tumman ruskea sokeri haluat korvata. Esimerkiksi, jos tarvitset 2 kuppia ruskeaa sokeria, mitata 8 rkl. melassia kulhoon.
      

   3. Mash ja sekoita yhdistelmän kulhossa hyvin sekoitettu. Käytä heti tai säilytä suljetussa astiassa myöhempää käyttöä.