Persilja, salvia, rosmariini ja timjami eivät ole vain song lyrics tai stand-pysähdyspaikkoja ja paahdettuja kasviksia. Nämä ja monet muut yrtit voivat yo taikina, lisäämällä vankka ja odottamattomia makua hiiva sämpylöitä. Oreganoa tai basilikaa toimivat hienosti Italian focacciaa tai pizza taikinat, varsinkin kun neitsytoliiviöljy on heitetty yhdistelmä. Lisätä kaikenlaista kuivattuja tai tuoreita yrtti taikina, jauhelihaa ja sekoita se muiden ainesosien.
Vain ripaus makeutta

Et halua mennä yli laidan kanssa sokeria ja lopulta leipä, joka maistuu enemmän kuin jälkiruoka. Mutta ripaus makeutta voi mennä pitkä matka lisätä maku teidän rullaa. Challah rullaa - tehty muottien muna taikina - kuuluu yleensä hunajaa makeutusaineena. Hawaiian rullat - toinen klassisen makea tyyppi yeasted ro - saavat makeus alkaen ananasmehu. Olitpa lisää sokeri, mehua tai hunajaa, makeampi leivät pari hyvin mausteita kuten muskotti, kaneli ja kardemumma on entistä dynaamisempi makua.
Sipulit ja Valkosipuli tepsiä

sipuli ja valkosipuli ovat selkäranka monia patoihin, paahdettua lihaa ja muita ruokia, mutta ne myös elävöittää nöyrä hiiva roll. Dice, jauheliha, ruskista tai caramelize sipulit, sekoita ne taikinaan. Tai käytä kuivattu sipuli hiutaleita - kuten ne usein huipulla kaiken leivos - tai sipulijauhetta. Samoin jauheliha valkosipuli, paista ja sisällyttää se taikinaan. Tai käytä kuivattu valkosipuli tai valkosipuli jauhetta. Saat paahdettu valkosipuli maku, kokki koko pään uunissa kunnes kullanruskeaksi, mash tahnaksi ja sekoita se taikinaan.
Pikku Juusto menee pitkälle

Katso enää kuin pizza todisteita siitä, että juustoa ja leipää mennä yhteen kuin maapähkinävoita ja hyytelöä. Sekoitus raastettua juustoa omaan taikina - ja sadetus hieman päälle unbaked leivän kaupanpäällisiksi - lisää silkkisen rikkautta murunen ja cheesy maku kaikkialla. Rohkeita makuja, käytä terävää cheddar, kirpeä sinihomejuustoa tai pähkinäinen kovan juuston kuin manchegojuustoa.