Miten muuntaa hidas liesi resepti Leivonta Roaster

hidas liesi on kätevä laite löytyy useimmissa keittiöissä, mutta niin kauan kuin olet roaster, voit valmistaa melkein mitä tahansa hidas liesi resepti ilman määritetty laite. Hidas liedet on kaksi lämpötila-asetuksia; matala ja korkea. Matala-asetus vastaa noin 200 asteessa uunissa tai roaster kun korkea-asetus on noin 300 astetta. Tietäen nämä kaksi asetusta avulla voit muuntaa minkä tahansa reseptin.
Mitä tarvitset
resepti ainesosia
Skillet
Oil
Meat lämpömittari
Ohjeet

  1. Lue resepti ja määrittää määritetyn ruoanlaitto kertaa. Kuumenna roaster 325 asteeseen F. mukaan USDA, tämä on alin turvallinen lämpötila kokki lihaa, jotta bakteerit tuhoutuvat.

  2. Place 2 rkl. öljy raskas paistinpannu ja lämpöä yli keskipitkän kuumuudelle. Brown liha resepti öljyssä kunnes liha on piirtynyt puolelta. Laita liha roaster.

  3. Lisää muut ainekset roaster.

  4. Katso muunnostaulukko siirtää uuni ruoanlaitto kertaa hidas liesi kertaa (ks Resources) ja kääntää numerot vastakkaiseen suuntaan. Jos resepti sanoo 6-10 tuntia miedolla, kokki roaster noin 30-40 minuuttia roaster. Samoin, jos resepti sanoo 3-4 tuntia korkea, voit kokki ruokaa roaster 30-40 minuuttia.

  5. lopussa kypsennysajan, tarkista lämpötila Lihan lihan lämpömittari varmistaa, että se tehdään.