Miten liittää Ribbon hääkakku (11 askelta)

rajan nauha ympärille pohjat hääkakun tiers on helppo sovittaa kakku häät värejä. Käyttämällä rajalla linjasaneeraukset buttercream tai rullattu konvehti edellyttää lisäämällä juuri oikean määrän elintarvikeväriä halutun sävy. Nauha on myös yhtenäinen leveys, joka on vaikea saavuttaa buttercream ja täyte. Buttercream jäätävissä käytetään liittää nauha, mutta tämä aiheuttaa ongelman nauhan absorboivat rasvan kuorrutus. Ratkaise tämä ongelma kontakti paperilla luoda esteen nauha ja jäätävissä.
Mitä tarvitset
Mittanauha
Sakset
Pitää paperin
Taiteilijan siveltimiä
Buttercream jäätymistä eikä kuninkaan jäätävissä
Fondant
Bowl
Buttercream Cakes

  1. Mittaa ympärysmitta kunkin kakku kerroksen. Leikkaa pituus ribbon noin 1 tuuman pidempi kuin ympärysmitta kakku tiers.

  2. Laita pala kontakti paperin tasaiselle alustalle ja poista tuki niin tahmea puoli on ylöspäin. Aseta nauha kappaletta kosketuksissa paperiarkin kanssa hyviä puolia nauhan ylöspäin, jättäen noin 1 senttiä tilaa jokaisen nauha. Aloita koskettamalla toinen pää nauha kontakti paperin, tasoittaa sormella sen yli vastakkaiseen päähän estämään ryppyjä nauha. Leveä, selkeä nauha tai yksi puoli laminointi levyt voidaan käyttää myös tehdä suojapäällyksestä joka estää rasvan imeytymistä nauha. Vaihtoehtoisesti, makasi voipaperille alaspäin & quot; Takaisin & quot; puolella nauha. Ajaa rauta selän päälle voipaperi sulake se nauha. Leikkaa liika pois voipaperi.

  3. Leikkaa kontakti paperin pitkin nauha reunoja tehdä yksi suojattu nauha jokaista tason kakusta.

  4. Kasta pensseli puhtaaseen veteen ja ravista pois ylimääräinen. Harjaa kostea sivellin pohjaa pitkin kakun, johon haluat sijoittaa nauha, joten Karstainen buttercream kuorrutus tahmea. Tämä ei ole tarpeen, jos buttercream on vielä pehmeää ja kosteaa, joko siksi käytät nauha heti kuorrutus kakun tai koska käytät ei-crust buttercream valmistettu ilman lyhentäminen kuorrutus.

  5. Riviin toinen pää nauha pala tyvestä kakku kerros. Hiero pään yli kevyesti sormella painaa se tahmea kuorrutus. Paina vain tarpeeksi painetta, jotta se kiinni ilman kuorrutus puristamalla edellä nauha.

  6. Harjaa nauha kevyesti pienellä, kuivalla siveltimellä aseta se tahmea kuorrutus ja tasoittaa mahdolliset ryppyjä. Pidä irrallinen pituus nauhan pois kakun kunnes ylität sen harjalla. Jatka tätä prosessia kaikki päin kakku kunnes saat pisteen 1-tuuman päällekkäisyyttä.

  7. Harjaa pieni nokare buttercream kuorrutus tai kuninkaan jäätävissä päälle alkaa loppua nauha käyttää liimaa. Paina vastakkaiseen päähän nauhan päälle jäätävissä liiman turvaamiseksi. Pidä pää paikallaan muutaman sekunnin ajan, tarvittaessa, kunnes nauha tarttuu se oma. Lisää jään liimaa jos nauha ei tartu kakku.
    Konvehti Kakut

    1. Leikkaa pituus nauha kunkin kakku kerroksen sama kakku kehä, plus 1 tuumaa päällekkäisyyksiä. Aseta nauha pala kontakti paperia, teippiä tai laminointi arkki suojella toiselle puolelle, ja leikkaa pois ylimääräinen tarvittaessa.

    2. Lisää muutama tippa vettä pieni pala fondantin samalla värillä kuin kakku. Hajottaa konvehti veteen luoda tahna kiinni nauha.

    3. Harjaa konvehti tahna pohjaa pitkin kakun tier ohuena kerroksena noin levyinen nauha, puhtaalla siveltimellä.

    4. Kohdista nauha pohjaan kakun tason. Paina nauha osaksi kakun harjaamalla se puhtaalla, kuivalla siveltimellä kun työ tiesi ympäri kakku. DAB vähän täyte pasta alkupään nauha. Paina vastakkaista nauhan pää yli tahna, ja pidä sitä paikallaan, kunnes turvallinen.