Miten Sekoita ainekset Cupcakes

Jos olet koskaan syönyt cupcake, joka on liian kuivaa ja murenevaa tai liian tiheä ja raskas, sitten oli todennäköisesti ongelma aikana sekoittumisen. Ihanteellinen cupcake on kostea ja kevyt rakenne. Avain saavuttamiseksi rakenne on oikea yhdistelmä ja valmistelua ainesosia. Voit minimoida leivontaan ongelmia ja luoda täydellinen cupcake seuraamalla muutamia yksinkertaisia ​​ohjeita.
Mitä tarvitset
Suosikki cupcake resepti
Ohjeet

1. Kerma voi ja sokeri kulhossa, kunnes seos on kevyttä ja ilmavaa. Lisää muita märkä ainesosia cupcake taikina kuten maito, öljy, vanilja uutetta ja munat.
   

2. Käynnistä sekoitin. Sekoita pieni ja vähitellen sekoitus nopeutta. Sekoitus on alhainen aloittaa alentaa mahdollisuus ainesosien purjehtii pois kulhosta.
   

3. Kaavi puolin ja pohja kulhoon, lopettamisen jälkeen mikseri, yhdistää kaikki ainesosat.
   
   

4. Mittaa kaikki kuivat aineet, kuten jauhot, leivinjauhe ja mausteet, että tarkkoja määriä. Mitata kuivat aineet, kauha heidät mittalusikka tai kuppi kunnes täydellinen. Taso lusikka tai cup veitsellä. Sihdata kaikki kuivat ainekset poistaa mahdolliset kokkareet.
   

5. Yhdistä kuivat aineet nykyisen seoksella. Jatka sekoita taikina matalan, ja vähitellen sekoitusnopeuteen.
   

6. Pysäytä sekoitin ja kaavi sivut ja pohja kulhoon, jotta kaikki kuivat aineet sisällytetään. Taikina on valmis, kun seos on tasaista.