Maito, joka on & quot; pilalle & quot; hallitusti ympäristössä lisäämällä organismien kutsutaan hapanmaitotuotteet. Se on valmistettu täysmaidosta ja se on valmistettu maitohappo-prosessin bakteereja, jotka sekoitetaan maitoon. Bakteerit syövät laktoosia sokerit maitoon, joten maitohappoa. Tämä aiheuttaa kaseiini proteiineja maidon sitoa yhteen, jolloin maidon juosta. Puhdas viljelmä, joka sisältää tietyn bakteereja kasvatetaan, mitataan ja lisätään maitoon.
Tarina on Pilaantunut Milk

Spoiled maito on maito, joka on ollut poissa lämpötiloissa yli 45 celsiusta tai jääkaapissa tarpeeksi kauan tulla vieraanvaraiset ympäristön bakteereille. Nämä bakteerit toimivat samoin kuin bakteerit lisättiin fermentoitua maitoa. Erona on, että bakteerit tunkeutumisatmosfääri pilalle maito ovat erilaisia ​​tuntemattomia organismeja. He saastuttaa maidon vaihteli pitoisuuksina. Ei ole valvontaa tässä ympäristössä.
Enemmän Ero

käytetyt bakteerit piimä ovat turvallisia ja terveellisiä syödä, kun bakteerit pilaantunut maito ovat haitallisia ja tekee sinut sairaaksi. Hapanmaitotuotteet kestää 18-24 tuntia kypsyä. Pilaantunut maito voi vahingoittaa sinua muutaman tunnin bakteerien soluttautuminen. Maitovalmisteet on tehty käyttäen tiukimpia hygieniaolot, ja hemmoteltu maito tehdään epäpuhtauksia ja teidän yhteinen jääkaappi.
Ferment Maitotuotteet

hapanmaitotuotteet käytetään tehdä joitakin yleisimpiä elintarvikkeita ihmisten ruokavaliossa. Jogurtti, juusto, kermaviili ja maitotuote tunnetaan Kefir ovat kaikki valmistettu piimä. Eri elintarvikkeet on valmistettu eri bakteereja ja ovat iältään erityisiä määriä aikaa. Valinta bakteerien fermentoimiseen käytetään maidon vaikuttaa myös maun valmiin tuotteen. Tyyppi maitotuote, joka alkaa luominen ruoan myös asioita. Esimerkiksi, kevyt voide fermentoitiin erityisistä bakteereista tekee smetanaa. Käymässä rasvatonta maitoa Lactobacillus Bulgarian bakteerien luo jogurtti.