Miten jäädyttää Keitetyt Prime Rib (7 vaiheet)

Prime kylkiluun on kallis leikattu liha, että monet ihmiset kokki vain kerran tai kahdesti vuodessa, varsinkin juhlapyhien tienoilla. Koska tämä leikattu liha on melko suuri, sinulla todennäköisesti on tähteet. Jos sinulla on enemmän kuin haluat syödä voileipiä tai muita ruokia, harkitse jäädyttämistä loput siitä. Jäädyttäminen jäänne prime rib voi voit nauttia kallis aterian useita kertoja vuodessa.
Mitä tarvitset
Keitetyt prime kylkiluun
paistinpannu
Freezer paperi
muovikelmu
Ohjeet

  1. Raivaa vain siivut prime kylkiluun että tarvitset, kun se on juuri valmistettu. Näin voit jäädyttää iso pala prime kylkiluun eikä yksittäisiin osiin.

  2. Kuumenna kuiva paistinpannu liedellä, kunnes se on kuuma, mutta ei tupakointia.

  3. Aseta prime kylkiluun leikkauksen alaspäin kiinni paistinpannu. Polttaa leikata puoli sinetöidä se niin, että mehut eivät vuoda ulos.

  4. Anna prime kylkiluun tulla huoneen lämpötilaan.

  5. Kääri prime kylkiluun pakastimeen paperin.

  6. Lisää kerros muovikelmulla.

  7. Merkitse prime kylkiluun ja laita se pakastimeen. Käytä keitetyt prime kylkiluun kuukauden kuluessa.