Miten Steam Rice Ilman RIIISINKEITIN (10 askelta)

Kiehautettu riisi on pörröinen ja kevyt. Se tekee edullinen, monipuolinen seuralainen mitään pääruoka tai voi olla ensisijainen katkottua kun tarjoillaan vihannesten ja vähän lihaa. Voit tehdä höyrytetty riisiä ilman riisiä liesi tai muita erityisiä laitteita. Steam riisi teidän liesi tai mikroaaltouuni.
Mitä tarvitset
1 kuppi pitkäjyväistä riisiä
1 1/2 kupillista vettä
Medium kulhoon
Kasari
Metal siivilä
Suuri potti
Suuri potin kansi tai leivinpaperilla
2 qt. mikroaaltouuniin vuoka
muovikelmu
liedellä

  1. Huuhtele riisi poista ylimääräinen tärkkelystä. Mitata sen kulhoon ja kaada kylmää vesijohtovettä kattamiseksi riisiä. Sekoita riisi vedessä sormin, kunnes vesi on sameaa. Kaada vesi pois varovasti. Toista neljä viisi kertaa, kunnes vesi on melko selvä. Vettä jää riisin, joka on hieno.

  2. Mittaa riisi ja vesi kattilaan. Aseta pannulla kuumuudelle. Tuo riisiä ja vettä kiehuvaksi.

  3. Alenna lämpöä ja keskipitkällä. Kokki riisi paljastui useita minuutteja, kunnes suurin osa vesi on imeytynyt. Poista lämmöltä.

  4. Kaada kaksi-kolme tuumaa vettä isoon pottiin. Kiehauta yli kuumuudelle. Laita siivilä potin. Siivilä pitäisi levätä pottiin ilman todella koskematta vettä alla.

  5. Kaada riisi siivilä. Peitä siivilä kanssa potin kansi tai leivinpaperilla sisältää höyryä. Steam riisiä 25-30 minuuttia.
    Vuonna Microwave

    1. Huuhtele riisi poista ylimääräinen tärkkelystä. Mitata sen kulhoon ja kaada kylmää vesijohtovettä kattamiseksi riisiä. Sekoita riisi vedessä sormin, kunnes vesi on sameaa. Kaada vesi pois varovasti. Toista neljä viisi kertaa, kunnes vesi on melko selvä. Vettä jää riisin, joka on hieno.

    2. Mittaa riisiä ja vettä vuokaan. Peitä astia tiiviisti muovikelmulla.

    3. Microwave riisi viisi minuuttia täydellä teholla.

    4. Vähennä teho 50 prosenttiin. Mikroaaltouuni riisi noin 10 minuuttia, kunnes vesi on imeytynyt.

    5. Anna seistä 10 minuuttia. Poista muovikelmu varovasti välttää polttivat höyryllä.