Miten Leikkaa Chicken Wings paloiksi Buffalo Wings

ostaminen valmis ja maustetaan kanansiipiä alkaen deli on nopea mutta kallis. Ja, kun voi saada kaupat viiden punnan pussillisen precooked siivet, et koskaan tiedä täysin, mitä on pinnoitteen näistä siivet. Tee oma Buffalo Wings halvemmalla leikkaamalla tuoretta broilerin siivet osaksi Buffalo-style kappaletta käyttää omalla marinadi tai maustetta hankaa.
Mitä tarvitset
Kokkiveitsi
leikkuulauta
pyyhkeen
Raaka kanansiipiä
2 kulhoa
Ohjeet

  1. Huuhtele kanansiipiä ennen kuin aloitat, ja laita ne kulhoon vieressä leikkuulauta. On tyhjä kulho lähellä pitää cut-up siivet.

  2. Laita pyyhe alle leikkuulauta pitää hallituksen luistamisen.

  3. Teroita veitsi. Tylsä veitsi ei vain hidastaa prep aikaa, mutta se voi olla vaarallista työskennellä.

  4. Venyttele siipi ulos ja tuntea yhteiseksi keskellä. Leikkaa tämän yhteisen erottaa wingette ja drummette. Aseta leikattu siivet muissa kulhossa.

  5. Leikkaa siiven kärjen ja hävitä tai käyttää myöhemmin kanan varastossa.

  6. Puhdistaa leikkaus aluksella, veitsi ja muita laitteita, jotka tulivat kosketuksiin raaka kanan heti käytön jälkeen.