Miten tehdä Marsipaani Flowers (8 askelta)

Marsipaani kukat ovat flavorful syötävät koristeet, joita voidaan käyttää kakkuja, keksejä ja muut Iced leivonnaisia. Marsipaanin kukkia on kaksivaiheinen prosessi. Ensin sinun täytyy tehdä marsipaani, sitten se voi olla värillinen ja muotoinen. Helpoin tapa tehdä marsipaani kukkia kotona on käyttää pieni, kukka-muotoinen leikkuri. Pienet kukat voidaan koristeltu hopea kakun-koristeluun pallot tai vasemmalle tavallinen ja asetetaan leivotaan hyvä.
Mitä tarvitset
1 lb on mantelimassa
1/4 cup valossa maissi siirappi
Iso allas
sähkövatkain
1 lb tomusokeria
muovikelmu
Voipaperia
Gel elintarvikeväriä
kaulin
Pieni, kukka-muotoinen evästeen leikkurit
Silver kakun koristelu pallot (lisävaruste)
Making marsipaani

  1. Aseta mantelimassa ja maissi siirappi vuonna suureen kulhoon. Sekoita ne sähkövatkaimella pienellä nopeudella kunnes yhdistää.

  2. Lisää tomusokeri vähitellen, sekoitettavaksi sähkövatkaimella pienellä nopeudella. Lopeta, kun seos muuttuu kiinteä, joustava tahna, vaikka kaikki sokeri ei ole käytetty.

  3. Roll marsipaani isoon palloa ja kääri se tiukasti useita kerroksia muovikelmu. Säilytä viileässä, kuivassa paikassa käyttöön asti.
    Making Marsipaani Flowers

    1. Peitä tasaiselle pinnalle voipaperi ja ripottele se hieman tomusokeria .

    2. Leikkaa murikka marsipaanin pois pallon ja asettaa sen päälle voipaperi. Kääri jäljellä marsipaani tiukasti muovikelmu. On parasta väri ja muoto marsipaani bitti kerrallaan, jotta se ei kuivu.

    3. Aseta pieni määrä geeliä elintarvikeväriä keskellä marsipaania. Vaivaa marsipaania, kunnes väri on tasaisesti koko karkkia.

    4. Kauli marsipaani ohueksi levyksi kaulin. Leikkaa marsipaani kanssa kukka-muotoinen leikkureita.

    5. Paina keskustan marsipaani kukka sormenpäällä käyrän sitä sisäänpäin. Aseta pieni, hopeinen cake-koristelu pallo keskellä sisennys haluttaessa. Anna kukkia kuivua hieman ennen niiden saattamista leivotaan hyvä.