Mitä taso tarkoittaa ruoanlaitossa?

Tasoitus ja tasoitus:Leivonnassa ja leivonnaisissa tasoitus ja tasoitus ovat usein vaihdettavissa olevia termejä. Ne viittaavat prosessiin, jolla varmistetaan, että kakun, piirakan tai muun jälkiruoan pinta on tasainen ja sileä ennen paistamista. Tämä tehdään yleensä lastalla tai offset-lastalla.

Tasoittamalla ja tasoittamalla voit varmistaa, että jälkiruoka paistuu tasaisesti ja näyttää ammattimaiselta.