Vaihtoehtoja Food Mills

kampi järjestelmä elintarvikkeiden mylly varovasti työntää ruoan kautta mesh mash tai rasittaa sitä. Tämä klassinen pala keittiökalusteet toimii hyvin tomaattikastiketta, perunamuusia ja muita soseet. Mitä ikinä käsitellä sen läpi on tasainen, tasainen koostumus, ilman nahkoja tai suuria siemeniä. Mutta ruoka tehtaat voivat olla iso ja sinulla ei ehkä ole tilaa yhdelle, ja hyviä ovat yleensä kalliita. Käytä sen sijaan muita laitteita jännitetään ja sose elintarvikkeita.
Käyttäminen Food Mill

  • Koska ruoka mylly poistaa ihon ja siemeniä tomaatteja, se on perinteisesti käytetty tehdä tomaattikastikkeet. Se tekee myös silkkisen pehmeä pureed juureksia, kuten perunamuusia. Yleisesti kaikki, mikä on riittävän pehmeitä perunamuusi tai puristaa käsin voi käydä läpi ruoan myllyn.
    Monitoimikoneessa ja Sieve

  • ruoka tehdas on joskus mainostetut Vaihtoehtona yhdistelmää monitoimikoneessa ja seulan. Mutta se on todennäköisempää sinulla on kaksi muuta laitteisiin. Jos sinulla ei ole ruokaa mylly, prosessi pehmeän elintarvikkeet kunnes enimmäkseen tasainen, ja paina ruoan kautta hienosuodatus siivilän tai seulan. Ruokaa, joka tulee läpi on sama tasainen, vaikka johdonmukaisuus ruokaa, joka on painettu kautta ruokaa tehtaan.
    Potato ricer

  • Pienemmille työpaikkoja, peruna ricer voi tehdä työtä ruoan mylly. Ricers toimivat periaate puristamiseen. Ruoka painetaan yhden pää ja pakotti pienten reikien koko riisinjyvän. Prosessi poistaa kaikki ihon ja siemeniä hedelmiä tai vihanneksia ja tekee sileä sose. Kuten nimestäkin voi päätellä, se toimii erityisen hyvin tehdä perunamuusi.
    Juustoraastin ja sähkövatkain

  • juustoraastin voi joskus ottaa paikka ricer tai elintarvikkeiden mylly, etenkin valmistelusta perunat. Voit tehdä täydellinen perunamuusi ilman ricer tai elintarvikkeiden mylly, raastaa keitetyt perunat laatikko raastin ja soseuta ne käyttävät sähköinen käsi mikseri tai käsi vispilä. Tätä menetelmää voidaan käyttää myös helposti poistaa nahoista keitetyt tomaatit.