Kuinka käyttää KitchenAid Pasta Liite

Making pasta voi tuntua pitkä ja vaikea prosessi parempi jättää ammattilaisille tai omistettu kotiin kokkeja vuosien kokemuksella. Automaattisella koneet kuten KitchenAid ja sen pastaa kiinnitys, pasta-päätöksenteon ja prosessin liikkuvan se ohut on tehty helpoksi. On kuitenkin olemassa muutamia asioita pitää mielessä, kun käytät liitetiedosto.
Mitä tarvitset
KitchenAid stand mikseri
Pasta liitetiedostona
Pasta taikina
Ohjeet

  1. Liitä neliön uloke pastaa kiinnitys osaksi metal gear edessä KitchenAid stand mikseri. Joissakin malleissa on flip-up kansi kattaa vaihde. Joidenkin sekoittimet, on metallinen tapaus, joka kattaa yli vaihde. Voit käyttää tätä vaihdetta, löysää ruuvi päälle sekoittimen ja ottaa asian. Varmista uloke ja pyydykset ovat täysin kytketty.

  2. Orient pasta kiinnitys niin liikkuva sylinteri ylöspäin. Tämän pitäisi kohdistaa pieni ura pasta liitetiedoston reikä sekoittimen.

  3. Kiristä muoviruuvi sekoittimeen niin, että kiinnitys on tiukasti paikallaan.

  4. Käynnistä sekoitin ja aseta se alhaisella nopeudella. Sylinterit sisällä liitetiedosto on liikkuva sisäänpäin.

  5. Kierrä kiinnittymistä leveimmältä asetus - useimmissa tapauksissa tämä olisi asettamisesta & quot; 1. & quot; Kauli pasta taikina käyttäen kaulin paksuuteen sopiva syöttämistä pasta liitetiedostona. Tämä ei tarvitse olla liian ohut, mutta riittää kiinnitys käsittelemään taikina ilman liikaa rasitusta. Catch pasta, koska se menee läpi liitetiedoston.

  6. Kun olet suorittanut taikinan läpi joka kerta, vähitellen lisätä asetus liitetiedoston, joka tuo sylinterit lähemmäs toisiaan ja tekee pasta ohuempi . Älä hypätä pieni määrä huomattavasti suurempi määrä. Tämä prosessi luo arkki taikina valmis pasta-leikkuulaite.