Kuinka käyttää Jerky Gun

Käyttämällä nykivät ase on helppo tapa tehdä nykii. Se on myös hauskaa toimintaa, että lapset voivat osallistua. Nykii aseen tekee nykii ulos jauheliha sijaan kiinteä nauhat, joten lopputuote on helpompi pureskella kuin nykivää tehty nauhojen lihaa.
On mitä Tarvitsetko
Jauheliha
nykivää hoito ja mausta
nykivää gun
Spoon
Metalliset tai muoviset kuivaus levyt
Hyötykasvikuivuri tai uunissa
käyttäminen Jerky Gun

1. Sekoita erän jauhettua lihaa nykivä mauste ja paranna reseptin mukaisesti.
   

2. Kokoa nykivät aseen ruuvaamalla piipun päälle pala, joka sisältää männän ja liipaisinmekanismin.
   

3. Paina vapautuspainiketta päällä aseen. Pidä sitä alhaalla, kun vedät mäntää.
   

4. Lusikka suolatut jauheliha putkeen, kunnes lähes täynnä.
   

5. Kiinnitä kierroksen nykivät levy on tynnyri, sitten ruuvaa kansi päälle pitämään sitä paikallaan.
   

6. Ammu lihan suikaleiksi toistuvasti liipaisimen ja vetämällä nauhan päälle erikoisvalmisteisia ilmanvaihto kuivaus levyt . Käytä metalliverkko levy nimenomaan tehty kuivaus nykivää jos aiot tehdä nykivää uunissa. Muovi Hyötykasvikuivuri levyt toimivat yhtä hyvin, kun sitä käytetään Hyötykasvikuivuri. Spray arkkia kevyen sumun teflon cooking spray ennen käyttöä.
   

7. Space nauhat, jotta ne eivät kosketa, jotta ilmavirran välillä ja jotta ne eivät tartu toisiinsa. Täytä levy ja aseta sivuun.
   

8. Täytä nykivät aseen ja jatkaa täyttämään arkkia kunnes liha on mennyt.
   

9. Tuo lämpötila nykivää vähintään 160 celsiusta tappaa bakteereja, mukaan United States Department of Agriculture suosituksia. Jälkeen liha saavuttaa kyseisen lämpötilan, lämpötilaa voidaan alentaa 130 tai 140 astetta.
   

10. Kuivaa nykivää vuonna dehydrator tai uunissa. Kierrä lakanat dehydrator tunnin välein. Aseta uuni alimmalle asetus ja jätä ovi säröillä auki. Cooking vaihtelee. Nykivää tapahtuu silloin, kun se on kuivaa ja kaartaa ilman halkeilua.