Mikä on riesling?

Riesling on rypälelajike, jota käytetään valkoviinin valmistukseen. Riesling-rypäleistä valmistetut viinit ovat tyypillisesti aromaattisia, kukkaisia ​​ja hedelmäisiä, ja ne voivat vaihdella kuivista makeisiin. Rieslingejä tuotetaan usein Euroopan ja Pohjois-Amerikan viileämmän ilmaston alueilla, kuten Saksassa, Itävallassa, Ranskassa (Alsace), Unkarissa ja Australiassa.