- | Food & Drink >> Ruoka & Juoma > >> Ruoanlaitto ja Leivonta >> Keittiövälineet
Voitko käyttää oliiviöljyä kasvisten sijaan kotitekoisessa savessa?
Ei, oliiviöljyä ei voida käyttää kasviöljyn sijasta kotitekoisessa savessa. Kasviöljy on yleinen saviresepteissä käytetty sideaine kuivaamattomien ominaisuuksiensa ansiosta, jotka mahdollistavat saven työstettävyyden ja taipuisuuden. Oliiviöljy puolestaan on kuivaava öljy, mikä tarkoittaa, että se jähmettyy ja kovettuu ajan myötä. Tämä kuivumisominaisuus tekee oliiviöljystä sopimattoman käytettäväksi kotitekoisessa savessa, koska se tekisi savesta hauras ja vaikeasti käsiteltävä.
Keittiövälineet
- Miten ketsuppi fermentoidaan?
- Mihin astian täyteaineita käytetään?
- Miksi pinnoite irtoaa maissikoirien taikinaan kastetuista hot dogeista?
- Miksi jyllääminen on vaahtokarkkia fyysistä muutosta?
- Kuinka monta lusikkaa 50 ml:ssa?
- Kuinka monta haarukkaa ja veistä lusikkaa tarvitset 100 hengen buffetiin?
- Miten käsineet estävät saastumisen ruoanlaitossa?
- Ero annoskoon ja annoksen välillä?
- Tuottavatko leivinjauhe ja vesi alkoholia?
- Kuinka poistat valkaisuaineen rasitusta käsistä?
Keittiövälineet
- Leivontavuokia
- Leivonta Perustiedot
- Leivonta Tekniikat
- Ruoanlaitto Tekniikat
- Keittiövälineet
- Ruoanlaittovälineet
- Helppo Reseptit
- Vihreä
- Tuotteet & Ruokakomero
- Mausteet


