Miten Cook Eggs on Raclette (12 askelta)

Voit tehdä enemmän kuin sulaa samannimisen juusto raclette, sillä liesi, joka toimii kuin flattop grilli, kaksinkertaistuu parilalla Quick-ruoanlaitto elintarvikkeet, kuten munia. Raclette tarjottimia, tai coupelles, jossa voit sulattaa juustoa, myös toimia munakas muotit; vain paikka coupelle päälle parilalla asettaa pohjat munat, lisää ainekset ja käyttää lämmityselementti alla asettaa toppeja. Voit myös kokki salattu, yli-helppoa ja aurinkoinen puoli ylöspäin munat teflon sileä pinta yhtä helppoa kuin voit pannulla.
Mitä tarvitset
Maitoa tai kermaa
Cooking spray tai öljyä
Butter
munakas ainesosat: kuutioiksi paprikat, sipulit, kinkkua, kourallinen raastettua Cheddar juustoa (lisävaruste)
Omelets

  1. Aseta keittotaso on raclette griddle päin ja aseta lämpöä keskitason. Anna parilalla tulla lämpötilaan, kun valmistautua munat.

  2. Vatkaa munat ja ripaus suolaa ja pieni tihkusade maitoa tai kermaa, vain riitä vaalentaa värin ja homogenoidaan keltuaiset ja valkoiset.

  3. Beat pieni puristaa kylmää voita munat, haluttaessa. Vähän bittiä voita hajallaan munakas antaa sille pehmeämpi suutuntuma ja apua tummumisen.

  4. Oil raclette lokeroon spritz ruoanlaitto spray tai kevyen kiillon oliiviöljyä ja täytä se puoliksi joissa pahoinpideltiin-muna seos. Aseta lokero griddle.

  5. Cook munat sileä, kunnes ne asetetaan pohjalle, noin 3-4 minuuttia, sitten siirtää raclette lokeron paikastaan ​​alla parilalla. Keitä kunnes reunat alkavat asettaa, noin 2 minuuttia.

  6. Lisää munakas ainekset alkuun munien kun reunat alkavat asettaa. Kokki munakas vielä 2 minuuttia ja nosta se pois lokeroon mukana raclette lastalla.
    Munakokkelia

    1. Oil parilaa puolella keittotason auliisti ja aseta se raclette griddle puoli ylöspäin. Aseta lämpöä ja keskipitkällä.

    2. Vatkaa munat ja ripaus kermaa ja mausta maun. Kaada pahoinpideltiin munat sileä pinta.

    3. Keitä munat kunnes pohjat alkavat asettaa, sitten sekoita ne raclette lastalla. Kokki munat haluttuun doneness sekoittaen ja muokkaamisella usein, mutta ei aina, noin 2 minuuttia keskipitkällä antaa munat kostea, pehmeää, ja 3 tai enemmän antaa heille kiinteämpi, kevyesti lopen rakenne.
      Over-Helppo ja Sunny-Side-Up

      1. Oil parilaa puolella keittotason runsaasti ja aseta se raclette griddle ylöspäin. Aseta lämpöä keskitason ja anna sen lämmetä muutaman minuutin ajan.

      2. Crack 1 tai 2 munat sileä ja kauden topit suolalla ja pippurilla.

      3. Keitä munat kunnes pohjat asettaa ja peitä ne ylösalaisin raclette lokero noin 45 sekuntia sunny-side-up. Poista munia parilaa kanssa lastalla ja palvella.

        Jos haluat over-easy tai liian kova munia, keitä kunnes pohjat asettaa ja kääntää ne lastalla. Keitä 30 sekuntia liian helppo munat ja 1 minuutti yli-kova munia. Irrota munat lastalla ja palvella.