Pese uusi Römertopf savipataa sisälle ja ulos kuumalla vedellä, mutta ei saippuaa. Täytä pesuallas kuumalla vedellä ja liota ylä- ja ruukun 15 minuuttia.

Huuhtele kansi ja perustaa oman Römertopf savea potin kylmällä vedellä ennen jokaista käyttöä. Jotta ylimääräinen vesi pääsee valumaan.

Aseta ruoka savipataa, aseta potin kylmään uuniin, aseta uuniin haluttuun lämpötilaan. Kokata ruokaa mukaan normaaliin resepti, mutta vähentää paistoaika 1/2 tuntia ja lisätään 100 astetta F. suositeltuun lämpötilaan. Römertopf saviruukkuja ovat turvallisia käyttää mikroaaltouunissa. Noudata uunin valmistajan suosituksia lämpötilan ja kypsennysajan, sillä uunit vaihtelevat.

Poista Römertopf savi potin uuni ja uuni rukkaset. Aseta hot savi potti taitettu pyyhe tai pannunalunen.

Puhdista savi potin kuumalla vedellä ja nailonharjaa tai hankaustyynyä. Vältä pesuainetta. Älä koskaan laita kuumia potin kylmällä vedellä.

Säilytä Römertopf savi potin kansi ylösalaisin, jotta ilma pääsee kiertämään. Aseta potin hyllyllä, jossa ilma pääsee kiertämään vapaasti.