Miten ruokaa painekattila

vanha painekattila isoäiti tai äiti käytettiin epäkäytännöllinen ruoanlaitto potin. Tarinoita traaginen kommelluksia sattui, kun painekattila räjähti, jättäen joku pahoin palanut. Nykyään, painekeitin on turvallisempaa ja se on helpompi valvoa painetta. Se on loistava tapa kokata lihaa tai muhennos nopeasti, ja se pitää enemmän ravintoarvo ruokaa, koska vähemmän haihtumista. Ruoanlaitto painekattila liittyy oppimisen muutamia sääntöjä, ja sitten olet valmis tekemään ruokaa nopeasti, terveellisiä ja kätevä tapa.
Ohjeet

1. Tarkista painekattila tiiviste . Ennen painekattila, varmista, että kumitiiviste on tukevasti urassa lieden päälle. Tutkitaan tiiviste ja uran tahansa kuivattuja elintarvikkeita. Ilman tiiviyden, painekattila ei toimi kunnolla.
   

2. Valmistele ainekset resepti. Jos olet ruoanlaitto lihaa, ruskea se ensin ruukun hieman öljyä. Tämä auttaa sinetti mehut. Jos olet ruoanlaitto vihanneksia, leikkaa ne haluttuun kokoon.
   

3. Lisää vettä. Kun olet asettanut ainekset pataan, lisää vesi. Älä ylitä merkitty linjan sisäpuolella potin. Useimmat reseptit ovat hieno 2 kupillista vettä, ellei toisin mainita. Haluat tarpeeksi vettä, joten se ei kaikkia haihtua ennen paistoaika on valmis, mutta ei niin paljon, että vesi tihkuu ulos päälle suljetussa potin.
   

4. Lukitse painetta ylhäältä. Aseta yläosa painekattila ja työnnä lukittuun asentoon. Tiedät, kun paine liesi on lukittu, koska kahvat potin ja kansi riviin ja kansi ovat turvallisia.
   

5. Aseta liesi polttimen. Alkaa keskitasosta korkeaan lämpötilaan rakentaa höyryä. Koska ainekset lämmin, katsella painemittari. Säädä lämpötila oikeaan PSI (force neliötuumaa kohti) haluttua ruokaa. Yleensä sinun kannattaa ottaa lämpöä alhaisessa keskipitkällä ja keskitason. Jos painekattila ei ole mittari, säätää lämpötilaa niin, että säädin kiviä hitaasti, vaikka vauhti.
   

6. Poista paine. Kun ruoka on kypsennetty ohjeiden mukaisesti resepti, ota painekattila liedeltä ja anna sen jäähtyä. Voit avata lieden, kun paine on poistettu. Nopeampi tapa jäähtyä liesi on ajaa kylmää vettä päälle lieden yhden minuutin. Jotkut liedet on automaattinen release menetelmällä.