Miten voin Raw Cream & Ice Vesi

Ei niin monta vuotta sitten, joten voin vaaditaan vaihtuvuus ja paljon jynssäys. Tänään, joten voita on niin helppoa, että jopa pienet lapset voivat puuttua työtä hieman aikuisen apua. Saatat saada raakakerman jos olet nostaa omia lehmiä tai jos asut lähellä meijeri tai luomutila, mutta myynti raakakerman on laitonta monissa osavaltioissa. Jos näin on, tee voita kermaa tai kuohukerma, jotka ovat helposti saatavilla kaikissa supermarket.
Mitä tarvitset
1-quart lasipurkkiin kannellinen
Vatkauskulho
Ice kuutiot
Salt
Plate
Ohjeet

1. Poista kerma jääkaapista ja laita se lämpimään paikkaan, kuten aurinkoinen ikkuna kaksi tuntia, tai kunnes kerma saavuttaa lämpötilan noin 60 Fahrenheit-astetta. Älä anna kerma istua huoneenlämmössä yli kaksi tuntia, koska bakteerit kehittävät nopeasti, kun voide ei jäähdytetty.
   

2. Scrub tukeva, 1-quart lasipurkkiin kuuma, saippuavettä. Huuhtele purkki huolellisesti, kuivaa se sitten puhtaalla pyyhkeellä. Varmista purkki on tiiviit kierrettävä kansi.
   

3. Täytä purkki puoliväliin alkuun kanssa kerma, kiristä sitten kannen tiiviisti.
   

4. Pidä purkki tiukasti molemmissa käsissä, ravista kerma nopeasti ylös ja alas pysähtymättä 15-20 minuuttia. Katso, voin alkaa erottaa ja muodostavat pallo. Ravista purkki hitaasti voin alkaa muodostua; muuten, voit tehdä kermavaahtoa sijaan voita.
   

5. Avaa purkki ja kaada ohut kirnupiimä purkkiin tai lasiin heti massan voin lopettaa kerääminen. Kirnupiimää on juomakelpoista.
   

6. Siirrä voin kulhoon yhdessä kourallinen jääpaloja. Pese kädet huolellisesti kuumalla saippuavedellä. Sillä jää sulaa, käytä käsiäsi tai hännille toimimaan kylmän veden massaan voissa voin on kiinteä ja kylmää ja vesi on kirkasta. Hävitä jääpalat ja vettä.
   

7. Ripottele suolaa kevyesti voita, sitten käyttää kädet töihin suolaa voissa suola ei enää näy.
   
   

8. Muotoile voita pallo, tai mihin tahansa muotoon haluat. Laita voita lautaselle ja säilytä sitä jääkaapissa.