Kuinka Pickle Peppers Jääkaapin

Onko sinulla tuottava puutarha tai sijoitettiin paljon ruokakauppaan, peittaus voi olla kätevä tapa säilyttää armo paprikat ennen kuin ne menevät huonosti. Vaikka säilykkeiden prosessi voi olla uhkaava, jos et ole koskaan tehnyt sitä ennen, jääkaappi maustekurkkua paprikat ovat monipuolinen ja turvallinen tapa kääntää ylimääräisiä tuotteita tulee herkullinen välipala tai voileipä keveiden. Voit säätää marinoitua paprika resepti heijastavat mausteen parempana käyttämällä mausteinen tai lievä paprika ja lisäämällä paprika siemeniä tai muita mausteita omaan suolaveteen.
Mitä tarvitset
leikkuulauta
Knife
Ruoanlaitto potin
Liesi
Peppers
Etikka
Salt
Sugar
kuoritut valkosipulinkynnet
oregano
Tilli tai tillin siemenet
Whole korianterin
Kauha
Canning suppilo
Lasipurkit kannellisia
Ohjeet

  1. Pese paprikat perusteellisesti. Viipaloi ja de-siemenistä ne, jos et halua säilöä niitä koko. Käytä suojakäsineitä, jos olet leikkaamalla mausteinen paprikat.

  2. Lisää 3 kuppia etikkaa, & frac14; -kertainen kuppi sokeria, 1 rkl suolaa, useita valkosipulinkynnet ja oregano, tilli ja korianteri teidän varastossa potin. Keitä tätä seosta, kunnes suola ja sokeri ovat molemmat liuennut.

  3. Aseta paprikat purkit. Pakkaa purkit paprikat ennen kuin lisäät suolavedessä.

  4. Kauha kuumaa suolavettä osaksi purkit käyttäen suppilon helpommin. Täytä purkit melkein huipulle ja laita kannet.

  5. Siirrä purkit jääkaapissa, kun ne ovat tarpeeksi viileä käsittelemään.

  6. KeruuP paprikat vähintään 24 tuntia ennen syömistä.