Miten saada Marinoitu Salottisipulit

Plan tehdä maustekurkkua salottisipuli etuajassa, koska ne tarvitsevat istua suolaliemeen ennen kuin voit suolakurkku niitä. Kun suolakurkku salottisipuli, lisää ne nautiskellen lokero tai palvella niitä salaattia. Salottisipuli voidaan myös toimi alkupala hammastikuilla. Marinoitu salottisipuli reseptit vaihtelevat omaan makuun, mutta kaikki salottisipuli reseptit sisältävät etikka ratkaisun, joka antaa salottisipulit hapan marinoitua maku. Peittaus salottisipuli ulottuu säilyvyysaika niin, että voit nauttia niistä monta kuukautta.
Mitä tarvitset
1 lb salottisipulit
Knife
2 puoli kupillista vettä
Bowl
2 oz. vuorisuolaa
Plate
Paper pyyhkeet
1 1/2 kupillista valkoviinietikka
1/2 tl. vuorisuolaa
puoli cup valkoisen sokerin
Kasari
1 oksa tuoretta suolaisia ​​
Lasikupu
muovikelmu
Steriloitu purkit kannet
Ohjeet

1. Kuori ulompi paperimainen iho salottisipulit. Trim päät salottisipulit ja erottaa heidät yksittäisiin neilikka.
   

2. Kiehauta 2 puoli kupillista vettä ja kaada vesi kulhoon. Lisätään 2 oz. ja suola veteen ja anna suolan liuottamiseksi. Anna suolaliemeen jäähtyä.
   

3. Aseta salottisipuli suolaliuosta ja aseta levy päälle, jotta ne pysyvät veden alla. Annetaan salottisipulit liota ratkaisu 12-24 tuntia jääkaapissa.
   

4. Huuhtele salottisipulit puhtaalla vedellä. Pat salottisipulit kuivaa talouspaperilla.
   

5. Yhdistä valkoviinietikka, suola ja sokeri kattilassa. Laita kattilaan liedelle alkuun yli kuumuudelle tuomaan ainekset kiehuvaksi.
   

6. Sekoita liuosta, kunnes sokeri liukenee.
   

7. Lisää salottisipuli liuokseen. Sekoita salottisipulit takki ne seoksella. Kokki salottisipulit yhden minuutin.
   

8. Poista kattila liesi alkuun. Aseta maustetut oksa kattilaan.
   

9. Anna seoksen jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Kaada salottisipuli lasiin kulhoon. Peitä kulho kannella tai muovikelmulla.
   

10. Kylmässä salottisipulit viikon ennen kuluttaa niitä.
    

11. Säilytä marinoitua salottisipuli enintään kolme kuukautta steriloitu purkit. Peitä purkit tiiviisti ja säilytä niitä viileässä ja pimeässä paikassa.