Miten Kuiva Popcorn Kernels

Sen sijaan ostaa popcorn kaupasta, voit kasvattaa oman popcorn kotona ja kuivaa ytimet saada välipala käsillä. Popcorn voi kestää 120 päivää täysin kypsä, ja sitten se täytyy kuivata niin, että vain 13-14 prosenttia kosteutta olemassa. Popcorn ei pop oikein, jos kosteuspitoisuus on edelleen liian korkea tai matala. Kun popcorn on valmis korjuu, se tarvitsee jäädä varret mahdollisimman pitkään, jotta ytimet kuivua.
Mitä tarvitset
Mesh laukut
Bowl
ilmatiiviissä astiassa
paistoastiaan
Air Dry

1. Poista korvat varsi kun silkki muuttuu ruskeaksi ja ytimet ovat kuivia. Kierrä korvat pois varsi varovasti.
   

2. Kuori kuoret pois korvat. Tie kolmesta neljään ja kuoret yhteen tai laita ne mesh laukkuja.
   

3. Hang maissi pimeässä ja viileässä paikassa kunnes ne kuivataan. Voit myös levittää ne tasaiselle alustalle, jos sinulla ei ole tilaa ripustaa ne.
   

4. Pidä maissi korvat yli kulhoon ja työntää ytimet pois peukaloilla. Säilytä niitä ilmatiiviissä lasipurkkiin.
   Uuni Kemiallinen
   

   1. Poista popcorn kun ytimet ovat kovia ja kuivia. Kuori kuoret pois ja hävittää ne.
      

   2. Kuumenna uuni 300 asteeseen F. Aseta korvat maissin paahtamalla pannulla yhteen kerrokseen.
      

   3. Vähennä lämpöä 200 asteeseen. Aseta paahtamalla pannulla uunissa ja jätä ovi raolleen.
      

   4. Anna maissi korvat kuivua viisi tuntia. Irrota ytimet työntämällä heidät pois peukaloilla. Säilytä niitä ilmatiiviissä lasipurkkiin.