Miten Store Brie Cheese (4 vaiheet)

Brie on ranskalainen juusto, jolla on pitkä säilyvyysaika. Se on suosittu alkupala, lisänä leipää tai hedelmiä. Tämä juusto voi ostaa tuoretta; mutta ikäinen brie juustoa vahvistuu ja rikkaampi maku, luodaan entistä flavorful tyyppistä juustoa. Se voi olla kallista, joten on tärkeää säilyttää juuston kunnolla niin kukaan menee hukkaan. Varastointi vaatimukset ovat hyvin yksinkertaisia, ja jäätyessään, voi kestää enintään kolme kuukautta.
Mitä tarvitset
Voipaperia
muovikelmu
Pakastin pusseja
Alumiinifolio
Knife
Ohjeet

1. Viipaloi juusto paloiksi, jotka painavat puoli lb tai alle. Tämä juustot on varastoitu parhaiten, kun leikkaus ja kääritty pienissä erissä.
   

2. Kääri paloina vahapaperiin, kääri muovikelmu luoda ilmatiivis tiiviste.
   
   

3. Aseta jääkaapissa jopa viikon.
   

4. Freeze juusto enintään kolme kuukautta. Kun juusto on jäätynyt, se on parasta käyttää ruoanvalmistukseen. Kääri juusto alumiinifolioon, sitten muovinen pakastin laukku ilmatiiviin tiivisteen.