Miten Valaa Kookos & Oliiviöljyjä yrteillä

pulloa infusoida kookos tai oliiviöljyä ruokakauppa hyllylle ovat kauniita, mutta kuitenkin kallista. Iltapäivää, voit tehdä oman infusoida öljyt halvempaa ja tekemällä niistä kotona, saat valita haluamasi yrtit ja mausteet. Infusing kookosöljy antaa sinulle rikas, kevyesti maustettu öljy; infuusiona oliiviöljy on voimakkaampi yrtti maku. On olemassa kaksi tapaa valaa öljyä, yksi pidetään kuuma infuusio kun taas toinen menetelmä käyttää vain lämmintä öljyä.
Mitä tarvitset
Kasari
Tuoreet yrtit
Candy lämpömittari
2 isoa kulhoa
Teräslankaverkot siivilä
Cheesecloth
Funnel
Koristeellinen pullot
Hot Tapa

  1. Laita kupillinen halutun yrttejä suuressa kattilassa. Jotkut yrtit harkitsemaan ovat kokonaisia ​​tuoreita rakuunaa, rosmariinia, tilli ja oregano.

  2. Peitä kaksi kupillista kookos tai oliiviöljyn ja lämpö keskilämmöllä, kunnes öljy saavuttaa 140 astetta F. Tämä kestää noin viisi minuuttia. Voit alkaa haju aromi yrttejä.

  3. Ota kattila liedeltä, siirtää suureen kulhoon ja anna seoksen jäähtyä. Maista seos varmista yrtti maku on erittäin vahva. Jos ei, toista lämmityksen aikana.

  4. Lisää kaksi ylimääräistä kuppia öljyä maustettu seokseen. Sekoita sisällyttää öljyn.

  5. Aseta cheesecloth vuorattu siivilä yli sekunnin isoon kulhoon. Siivilöi öljy kautta cheesecloth.

  6. Aseta suppilon ensimmäiseen koriste pullo. Hitaasti täyttää pullon kanssa maustetussa öljyssä. Toista jäljellä pulloja. Tämä resepti tekee neljä kupillista, tai yksi litra maustettu öljyä, joten sinun täytyy tarpeeksi pullot pitää tätä määrää. Esimerkiksi, tarvitset neljä, kahdeksan unssin pulloissa.
    Cold (yksittäinen pullo) B

    1. mustelma noin kaksi ruokalusikallista yrttejä hankaamalla niitä kahden sormet. Tämä auttaa vapauttaa maun ja aromin.

    2. lämmin tarpeeksi öljyä täyttämään yksi koriste pullo 140 astetta F.

    3. Aseta mustelmilla yrtit pulloon.

    4. Aseta suppilo avoimessa pullossa varovasti täyttää pullon lämpimällä öljyllä.

    5. Aseta korkki pullon ja anna sen seistä kaksi viikkoa keittiön counter tai ruokakomero hyllylle.