Onko tuoreissa hedelmissä ja vihanneksissa tarra, jossa ilmoitetaan annoskoot ravintoaineita?

Tuoreissa tuotteissa, kuten hedelmissä ja vihanneksissa, ei yleensä ole etikettejä, joissa on annoskokoja tai ravintoarvotietoja. Tämä johtuu siitä, että Food and Drug Administration (FDA) ei vaadi ravintoarvomerkintöjä tuoretuotteisiin, joita myydään luonnollisessa muodossaan.

FDA:n elintarvikkeiden merkintämääräykset koskevat yleensä pakattuja ja jalostettuja elintarvikkeita. Tuoreet hedelmät ja vihannekset katsotaan kokonaisiksi, pakkaamattomiksi elintarvikkeiksi, ja siksi ne vapautetaan näistä merkintävaatimuksista.

On kuitenkin tärkeää huomata, että joillakin esipakatuilla hedelmillä ja vihanneksilla, kuten valmiiksi leikatuilla hedelmillä tai vihanneksilla tai pusseissa tai säiliöissä myydyillä, voi olla ravintoarvomerkintöjä. Tämä johtuu siitä, että näitä tuotteita pidetään jalostettuina ja ne kuuluvat FDA:n elintarvikemerkintämääräysten piiriin.

Jos olet kiinnostunut saamaan tuoreiden hedelmien ja vihannesten ravintoarvotietoja, voit viitata erilaisiin resursseihin, kuten:

- Yhdysvaltain maatalousministeriön (USDA) verkkosivustolla on kattava tietokanta nimeltä USDA FoodData Central. Tämä tietokanta sisältää yksityiskohtaisia ​​ravitsemustietoja eri elintarvikkeista, mukaan lukien tuoretuotteet.

- Pakattujen hedelmien ja vihannesten ravitsemustietopaneelit:Jos ostat valmiiksi pakattuja hedelmiä tai vihanneksia, tarkista annoksen koko- ja ravintoarvotiedot pakkauksen ravitsemustietopaneelista.

- Yleistietoa ja viitelähteitä:Monet keittokirjat, ravitsemuskirjat ja verkkoresurssit tarjoavat ravintotietoa yleisistä elintarvikkeista, mukaan lukien tuoretuotteista.