silputtu kookos voidaan ostaa kaupallisesti pakattuja, tai se voidaan tehdä kotona tuoreista kookospähkinöitä.

Kaupallisesti Jalostettu kookoshiutaleita

Kaupallisesti käsitelty silputtu kookosta voidaan säilyttää avaamattomina enintään 12 kuukautta, mutta olisi jäähdytettävä, kun pakkaus avataan, kuten siitä National Center kodille Food Preservation verkkosivuilla. (Katso Viitteet 1)
Kotitekoinen kookoshiutaleita

mukaan RecipeZaar.com, "raastettu tuore kookospähkinä tulisi säilyttää jääkaapissa, tiukasti katettu, jopa viikko ja pakastimessa 6 kuukautta. " (Katso viite 2)
paahtaminen kookoshiutaleita

Roast kotitekoinen kookoshiutaleita pidentää sen säilyvyyttä, koska neuvoi Thaimaan elintarvike- ja Travel verkkosivuilla. (Katso Viitteet 3) Mukaan verkkosivuilla, käytä kuivalla pannulla yli keskilämmöllä sekoittaen usein kunnes kookos on kullanruskea ja tuoksuva. Poista pannulla, viileä, ja säilytä suljetussa purkissa ruokakomero pari kuukautta. (Katso Viitteet 3)
Varastointi

apukeittiöt tulee olla kuiva, viileä ja tumma lämpötilojen välillä 50-70 & # xB0, F, koska korkeammat lämpötilat nopeuttavat heikkeneminen, neuvoo National Center for Home Food Preservation. (Katso Viitteet 1)