Miten Store Soy pavut (7 vaiheet)

soijapapu, joko kaupasta ostettu tai kasvanut kotona, säilytä hyvin jopa vuoden. Avain varastointiin papuja minkäänlaista on saada siemeniä täysin kuiva, ennen kuin niiden varastoiminen pois ruokakomero hyllylle. Kaupasta ostettu soijaa myydään kuivattuna, ja useimmissa tapauksissa sinetöidyn paketin yksinkertaisesti voidaan sijoittaa hyllylle. Kuitenkin, bulk-osti pavut tulisi pakata uudelleen ennen varastointia, ja paljasjalkainen ensin täytyy kuivata.
Mitä tarvitset
Plastic amme ilmatiivis kansi
tussi
Pakastin tai laukkuja

Sanomalehti Cookie arkkia
tallentaminen Kuivatut Soija

1. Omista muovilaatikkoon amme, että on tiukasti sovitettu kansi papu varastointiin. Tämä auttaa suojaamaan soijapapujen sekä kosteudelta ja weevil tartuntoja.
   

2. Label kaupasta ostettu soija paketteja ostopäivästä käyttäen pysyvä merkki. Jos ostit soija irtotavarana, pakata pavut osaksi zip-top pakastin tai pusseja ja merkitä päivämäärä. Soija, kuten kaikki kuivatut pavut, on käytettävä vuoden kuluessa.
   

3. Säilytä pakkaukset soijaa ilmatiiviissä astiassa on ruokakomero tai kaappi hylly. Käytä vanhin päivitetyn paketin ensin kypsennettäessä.
   Kuivaus Soija
   

   1. Anna pavut jäädä kasvi, kunnes kuiva. Herneenpalkoja muuttuu ruskeaksi ja voit kuulla rymistellä pavut sisällä, kun palot ovat ravistellaan.
      

   2. Harvest palot ja jakaa ne tasaisesti koko kerrosta sanomalehti hyvä ilmanvaihto ja anna palot kuivua kahdesta kolmeen päivään.
      

   3. Shell pavut ja laita ne yhteen kerrokseen uunipellille. Aseta uunissa alin lämpötila ja paista pavut 30 minuuttia.
      

   4. Cool pavut, pakkauksen ja etiketin. Säilytä kuivatut pavut ilmatiiviissä astiassa.