Soija voi alentaa LDL eli "paha" kolesteroli sekä tahmeutta verihiutaleiden veressä. Ne voivat myös edistää tuotantoa HDL tai "hyvä" kolesteroli. Näiden ja muiden ominaisuuksien, soija voi vähentää sydänsairauksien riskiä.
Protection Against Luukato

Kaksi meta-analyysit, yksi julkaistu Journal of Clinical Nutrition ja toinen Clinical Nutrition, totesi, että soija suojaa luukatoa vaihdevuodet ohittaneilla naisilla. Nämä meta-analyysit havaittu, että kuluttaa niin vähän kuin 90 mg soija isoflavones päivässä voi olla huomattavia etuja.
Fiber

Soija tarjoavat kaksi kuidunlähteitä: liukeneva ja liukenematon. Liukoista kuitua soija auttaa säätelemään verensokeri ja alentaa huonoa kolesterolia. Mahassa ja suolistossa, liukenematonta kuitua muodostaa paksun geelin, joka aiheuttaa tunteita täyteläisyyttä ja siten edistää laihtumista. Koska se hidastaa ruoansulatusta prosessi, liukoinen kuitu lisää ravintoaineiden imeytymistä verenkiertoon.

Liukenematon kuitu auttaa puhdistamaan sisuskalut ruoansulatuskanavan jätettä. Se voi auttaa estämään paksusuolen syövän ja lievittää useita ruoansulatuskanavan häiriöitä, kuten ummetusta, divertikuliitti ja ärtyvän suolen oireyhtymä.
Protein

Soija on runsaasti proteiinia . Niiden proteiinipitoisuus on suurempi kuin muut palkokasvit ja jopa joitakin eläinperäisiä tuotteita. Laatu soija-proteiini on myös erittäin korkea, verrattavissa proteiineja maidossa tai lihaa. Toisin kuin muut proteiinin lähteitä, mutta soijapavut ovat kolesterolia ja sisältävät vain harva määriä tyydyttyneitä rasvoja.

Soija sisältää myös kaikki kahdeksan välttämättömiä aminohappoja, rakennuspalikoita proteiineja.
terveellisiä rasvoja

Soija sisältävät terveellisiä monityydyttymättömiä rasvoja, kuten linoli- ja linoleeni-. Linolihappo ja linoleenihappo ovat välttämättömiä rasvahappoja, jotka auttavat elimistöä imeä ravinteita. Ne mahdollistavat tuotannon tiettyjä hormoneja, jotka säätelevät lihasten supistumisen ja solujen kasvua.

Toisin kuin tyydyttyneitä rasvoja, monityydyttymättömiä rasvoja eivät aiheuta kolesterolia --- päinvastoin, he itse asiassa laskea niitä --- tai paksuuntua valtimoiden seinämiin.
muiden ravintoaineiden

Soija ovat täpötäynnä muita ravintoaineita, erityisesti vitamiineja: soija sisältävät C-vitamiinia, vitamiineja B1, B2, B3, B5 ja B6, sekä pieniä määriä B12 ja E. Soija myös mineraaleja, kuten kalsiumia , magnesiumia, kaliumia, ja sinkkiä, ja joukko suojaavan fytokemikaalit.