Miten Kuiva Lemon Peel

Kuivatut sitruunan kuorta säilyttää maku sitruuna pitkäaikaista säilytystä. Käyttämällä kuivattu kuori reseptit lisää citrusy makua elintarvikkeisiin ilman happoa sitruunamehua. Kuivaa keltainen osa sitruunan kuori, joka tunnetaan myös kuori, mikrossa nopea ja kätevä tapa säilyttää joka ei vaadi Hyötykasvikuivuri. Käytä uunin kuivata sitruunan kuorta, jos sinulla ei ole mikroaaltouuni.
Mitä tarvitset
6 koko sitruunat
Grater tai zester
Paper plate
Paper pyyhkeet

pitävä säiliö
Parchment paper
Baking sheet
Mikroaaltouuni Kemiallinen Lemon Peel

  1. Hiero ulkopuolen sitruunan vastaan ​​raastin tai zester hieroa pois vain keltainen osa kuori. Pysäytä ritilä kun valkoinen ydin paljastuu.

  2. Line paperi levy kaksi kerrosta paperipyyhkeitä.

  3. Järjestä raastettu kuori vuonna rengas muoto paperipyyhkeitä.

  4. Mikroaaltouuni 70 prosentin teholla ja 12-13 minuuttia, sekoittaen puolivälissä lämmitys.

  5. Anna kuivattu sitruunankuori jäähtyä täysin ennen siirtymistään ilmatiiviiseen säiliöön varastointia viileässä, kuivassa paikassa.
    Uuni Kemiallinen Lemon Peel

    1. Raasta vain keltainen osa kuusi Koko sitruunat käyttäen raastin tai zester.

    2. Kuumenna uuni mahdollisimman asetus ja linja leivinpaperille kanssa pergamentti paperilla.

    3. Scatter raastettua sitruunan kuorta päälle pergamentti paperi leivinpaperille yhteen kerrokseen.

    4. Aseta leivinpaperille uuniin kuivumaan sitruunankuori.

    5. Kuivaa sitruunankuori yhdestä kahteen tuntia uunissa alin lämpötila asetusta, kunnes täysin kuivunut. Anna jäähtyä ennen varastointia vuonna ilmatiiviiseen astiaan.