Alunperin Pinto pavut viljeltiin Keski- ja Etelä-Amerikassa. Pavut tiensä Meksikoon ja kaikkialla Yhdysvalloissa. Valmistajat ja toimittajat ovat myös Australiassa, Brasiliassa, Kanadassa, Kiinassa, Etiopiassa, Intiassa, Etelä-Afrikassa, Espanjassa ja Yhdistyneessä kuningaskunnassa.
Tyypit

Lajikkeiden Pinto pavut sisältävät & # xC1, laava, Burke, Buster, Grand Mesa, Kodiak, Maverick, Othello ja Sierra.
Identification

Keskisuuret ja muodoltaan soikea, Pinto pavut voidaan tunnistaa niiden punertavia pilkkuja huipulla beige tausta. Kun keitetyt, kaikki tiputtelua katoaa jättää jälkeensä punertavan papu.
Hyödyt

Yhdistettynä riisiä, Pinto pavut tarjoavat täydellinen proteiini. Pavut ovat hyvä lähde tiamiinin ja pyridoksiini, molemmat B-vitamiineja. Ne sisältävät myös välttämättömiä mineraaleja kuten rautaa, magnesiumia, kaliumia ja seleeni.
Huomioita

Kun ostat irtotavarana, varmista, että bin on katettu. Etsi koko papuja, joita ei ole murtunut tai vahingoittunut. Kun ostat purkitettu Pinto pavut, varmista, että ne eivät sisällä lisäaineita ja suolan yhtä terveellisen vaihtoehdon.
Fun Facts

"Chile ja frijol" (pippuri ja pintopapu ) hyväksyttiin vuonna 1965 New Mexico, koska valtion virallisen vihannes. Dove Creek, Colorado, tunnetaan nimellä "Pinto Bean Capital of the World."