Mikä ala keskittyy ensisijaisesti tuotannon säilöntään ja elintarvikkeiden jakeluun tarpeiden mukaan?

Alaa, joka keskittyy ensisijaisesti elintarvikkeiden tuotantoon, säilöntään ja jakeluun tarpeiden mukaan, kutsutaan elintarviketeollisuudeksi tai elintarvikejärjestelmiksi. Se kattaa useita aloja ja toimintoja, jotka liittyvät elintarvikkeiden tuotantoon, jalostukseen, pakkaamiseen, jakeluun, markkinointiin ja kulutukseen. Elintarviketeollisuudella on keskeinen rooli elintarviketurvan varmistamisessa ja väestön ravitsemustarpeiden tyydyttämisessä maailmanlaajuisesti. Se sisältää eri vaiheita maataloustuotannosta ja viljelykäytännöistä elintarvikkeiden jalostukseen, kuljetuksiin, vähittäiskauppaan ja tarjoiluihin. Elintarviketeollisuuden tavoitteena on tarjota kuluttajille turvallista, ravitsevaa ja edullista ruokaa resursseja halliten ja jätettä minimoiden.