Voiko kurpitsan sisäosat säästää jääkaapissa?

* Kurpitsan sisäosien säästäminen jääkaapissa:

1. Kaavi kurpitsan sisäelimet pois ja laita ne siivilään.

2. Huuhtele suolet kylmällä vedellä poistaaksesi ylimääräinen massa.

3. Valuta suolet hyvin.

4. Laita sisäelimet pakastimeen kestävään astiaan ja sulje astia tiiviisti.

5. Merkitse astiaan päivämäärä ja säilytä suolet jääkaapissa enintään 3 päivää.

Kun olet valmis käyttämään kurpitsan sisäosia, sulata niitä jääkaapissa yön yli tai huoneenlämmössä muutaman tunnin ajan.

Kurpitsan sisäsuolia voidaan käyttää erilaisissa resepteissä, kuten keitoissa, muhennoissa, piirakoissa ja leivissä. Ne ovat myös hyvä vitamiinien, kivennäisaineiden ja kuidun lähde.