Miten Raasta kanelitangot

True kaneli on peräisin sisäkuori trooppisten ikivihreitä puita kotoisin Sri Lanka, Intia ja Myanmar. Sen käsittely on työvoimavaltaista - kuoren täytyy kuoria pois ohuita käsin ja kuivataan luonnollisesti. Ritilä kaneli, ei kuitenkaan ole työvoimavaltaisia; laatikko raastin tekee quills kokoisina paloina, ja se jauhetaan sitten edelleen käyttäen mauste hiomakoneen tai erittäin hieno kone raastin. Käsin jauhettua kanelia on eksponentiaalisesti voimakkaampi ja pistävä kuin markkina-muodossa jauhettua kanelia.
Mitä tarvitset
Box grater
Electric mauste hiomakoneen
Ohjeet

  1. Raasta kanelitangot yli kulhoon käyttäen sakon terät laatikko raastin.

  2. Pitoisuus kaneli n rakenne onko se täyttää standardien valmisteluun . Laatikko raastin tuottaa yleensä keski-ohuet.

  3. Aseta jauhettua kanelia in mauste hiomakoneen luoda hienompaa rae. Kahden sekunnin ajan, irrota kansi ja tarkista, kaneli n hienous.

  4. Jatka sykkivä kahden sekunnin välein, kunnes halu koostumus on saavutettu.