Miten Kuiva Ginger Root

käyttö inkivääri elintarvikkeissa juontaa juurensa aikaisin Aasiassa, missä se oli yhteinen tekijä monissa syötävää käytetty antiikin lääketieteen. Sieltä sen käyttö levisi ja inkivääri tuli yhteinen koti lääke vatsakipua, kaasu kipuja, ruoansulatushäiriöt ja matkapahoinvointiin. Pikantti ja herkullista, se lopulta päässyt mauste hyllyn ja tuli suosikki maku- lisäainetta itsestään. Yksi helpoimmista tavoista tallentaa inkivääri on kuivattu ja jauhettu muodossa. Jos sinulla sattuu olemaan ylimääräistä käsillä, tai jos olet vahingossa ostanut enemmän kuin tarvitset, kuivaus root oman on palkitseva tehtävä, joka voi johtaa monissa flavorful ruokia tulevina päivinä.
Asiat sinun
Tuore inkivääri
Kasvis strippari
kuoret veitsellä
Wire telineitä tai leivontaan levyt
Paper pyyhkeet
Ruoka raastin
Ohjeet

1. Pese inkivääriä. Kuori se varovasti poistaa ulkokuori vahingoittamatta taustatekijöihin.
   

2. Viipaloi inkivääri, mikä viipaleita välillä 1/8 1/4 tuuman paksuinen. Yritä saada palaset sama sekä koon ja paksuuden yhdenmukaisen kuivumisen.
   

3. Laita viipaleet ritilällä. Muista järjestää viipaleet niin, ettei kaksi kappaletta ovat koskettavia.
   

4. Pat viipaleet kuivalla paperipyyhkeellä poistaa kaikki ylimääräinen kosteus. Aseta ritilän uunin sisällä.
   

5. Säädä uunin alimmalle asetus ja jätä uunin luukku säröillä auki hieman. Tarvittaessa rulla pala alumiinifoliota osaksi pitkulainen putkeen ja kiilaa se uunin ja luukun pitää sen rekennettiin auki. Tavoitteena on säilyttää sisäinen uunin lämpötila on 130-140 astetta F.
   

6. Paista inkivääri varten 10-15 tuntia, kääntämällä viipaleet yli 3 tunnin välein, tai kunnes inkivääri viipaleita ovat kuiva.
   

7. Nopeuttaa kuivumista hilan inkivääri sijaan viipalointi sitä. Levitä raastettu inkivääri yli lankaverkoille tai paistopelleille ja uuniin ohjeiden.
   

8. Poista kuiva inkivääri uunista ja anna kappaletta jäähtyä kokonaan.
   

9. Pidä kuivana inkivääri muovinen ruoka pusseja tai ilmatiivis, kosteutta konteissa enintään yhden vuoden.