Kuinka kauan voit säilyttää useimpia kaupasta ostettavia mausteita?

* Kokonaiset mausteet:2-3 vuotta

* Jauhetut mausteet:6 kuukautta - 1 vuosi

* Jauhettu kumina:3-6 kuukautta

* Jauhettu korianteri:6 kuukautta - 1 vuosi

* Jauhettu kurkuma:6 kuukautta - 1 vuosi

* Jauhettu paprika:6 kuukautta - 1 vuosi

* Jauhettu chilijauhe:6 kuukautta - 1 vuosi

Kuivatut yrtit

* Kuivattu basilika:1 vuosi

* Kuivattu timjami:1 vuosi

* Kuivattu oregano:1 vuosi

* Kuivattu rosmariini:1 vuosi

* Kuivattu salvia:1 vuosi

Koko mausteet

* Kokonaiset mausteet ilmatiiviissä astiassa:Jopa 2 vuotta

* Kokonaiset mausteet purkeissa:Jopa 1 vuosi

* Kokonaiset mausteet maustepusseissa:Jopa 6 kuukautta

Mausteiden säilytys

* Säilytä mausteet viileässä, pimeässä ja kuivassa paikassa.

* Säilytä mausteet ilmatiiviissä astiassa.

* Vältä mausteiden altistamista auringonvalolle tai kuumuudelle.

* Mittaa mausteet lusikalla sen sijaan, että upottaisit sormiasi purkkiin.

* Heitä pois vanhat tai makunsa menettäneet mausteet.