Voinen kakku tyypit

Usein pariksi kupin kahvia tai teetä välipala, voinen kakkuja ovat yleinen jälkiruoka. Voita kakkuja, jotka perustuvat voin rasva ja joskus käyttää leivinjauhe nostatusaineena, ovat tiheämpiä ja tukeva serkku sieni kakkuja, jotka käyttävät vähemmän rasvaa ja luottaa kermavaahdon valkuaiset tilavuuden sijasta leivinjauhe. Vaikka ne voidaan tarjoilla sellaisenaan, voinen kakkuja käytetään myös pohjana entistä rikkaampi jälkiruokia kuten trifles tai kerros kakkuja.
Pound Cake

  • Alunperin koostuu punnan kunkin voita, munia , jauhot ja sokeri, punta kakku alkunsa Englannissa. Useimmat nykyiset reseptit silti käyttää alkuperäistä neljä tekijää, mutta suhdeluvut ovat muuttuneet luoda hieman kevyempi rakenne, koska ei ole nostatusainetta käytetä. Vaniljasokeria tai sitruunan kuori on usein lisätty maku. Vaikka voi nauttia omasta, se voidaan myös paahdettu tai grillattua ja tarjoillaan jäätelöä ja hedelmiä tai käyttää kakun valinta trifles.
    Yellow Cake

  • keltainen tai kultainen kakku, on klassinen amerikkalainen kakku, joka on yleisimmin käytetty kerrospukeutuminen on erikoinen kakkuja. Vaikka ainekset tämän kakun ovat samankaltaisia ​​punta kakku, leivinjauhetta käytetään hapattamalla ja maito lisätään luomaan kevyempiä murunen valmiissa kakun. Saat kerrospukeutuminen, nämä kakut ovat tyypillisesti useita pyöreitä tai neliön kakku astiat. Jos paistetaan suuri suorakaide, ne kutsutaan arkin kakkuja.
    Brittany Butter kakku

  • Gateau Breton, tai Brittany voita kakku, on perinteinen kakku Bretagne luoteiskulmassa Ranskassa. Se on hyvin tiheä tekstuuri muistuttavat enemmän murokeksejä kuin kakku. Munankeltuaiset sijasta käytetään kokonaiset munat, ja siellä on suurempi suhde voita jauhoja kuin perinteinen voi punta kakku. On yleisesti tarjoillaan hedelmiä kera.
    Butter Kuchen

  • Voi Kuchen on rikas, yeasted kakku keveiden voita kuutioiksi ja sokeria. Kirjaimellisesti & quot; voita kakku & quot; saksaksi, se on perheen kakkujen kutsui Blechkuchen koska se paistetaan suorakulmion tai levy, joka on & quot; blech & quot; saksaksi. Joskus päällä viipaloidut mantelit ja kanelia lisäksi voita ja sokeria, se on yleensä tarjoillaan teetä tai kahvia puolivälissä iltapäivän välipala.