Miten saada kakku Fluffy (10 askelta)

Leivonta kakku on melko yksinkertainen prosessi. Kuitenkin varmistaa, että kakku on kevyttä ja ilmavaa ottaa ylimääräisiä taitoa ja tekniikkaa. Avain valoa pörröinen kakku on varmistaa, että kaikki ainesosat ovat oikeassa lämpötilassa, sekoita ainekset kunnolla ja jäähdytetään kakun huoneenlämmössä sijasta pakastimessa tai jääkaapissa. On myös hyödyllistä käyttää laadukkaita ainesosia, kuten todellinen munia ja voita kakun.
Mitä tarvitset
Kaikki ainekset kehotettiin resepti
sähkövatkain
paistaminen pannulla (t) B Wire jäähdytys telineeseen
Ohjeet

1. Anna kaikki ainekset lämmetä huoneenlämpöiseksi ennen kuin sekoitat mitään yhdessä.
   

2. Ota uunista ja anna sen lämmitä oikeaan lämpötilaan kun olet sekoittamalla Kakkutaikinan.
   

3. Sekoita sokeri voita ja märät ainesosat.
   

4. Lisää munat yksi kerrallaan märkä ainesosia. Pysäytä sekoittaminen heti munat sekoitetaan muiden ainesosien kanssa.
   

5. Whip märkä ainekset sähkövatkaimella. Käytä keskinopeudella. Tämä pöyhiä ainesosat ilman over-pelaajan niitä.
   

6. Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään ennen kuin lisäät ne taikinaan.
   

7. Lisää Seos kuiva ainesosia taikina hitaasti. Käytä alhainen nopeus sekoittimen samalla lisäämällä kuivat aineet. Anna kakun sekoittaa noin kaksi minuuttia.
   

8. Voitele kevyesti vadit. Liika rasva voi aiheuttaa kakku on rapea koostumus.
   

9. Laita kakku uunin keskiosassa, jossa pää on kaikkein tasainen. Älä anna sen saada liian lähelle seiniä.
   

10. Jäähdytä kakku huoneenlämmössä. Anna kakun jäähtyä 10 minuuttia pannulla, käännä se pois päin lanka jäähdytys telineeseen. Jäähdytä kakku vielä tunnin ritilälle.