Kerma kookos, jota käytetään usein juomasekoituksia, on samanlainen maitotiivistettä ja on sivutuote tehden kookosmaito. Kookosmaito tehdään keittämällä silputtu kookos vettä suhteessa 4-osaa kookos 1-osaan vettä. Sitten seos kireät, ja jäljellä oleva neste on kookosmaitoa. Tehdä kookos kerma, valmistajat ovat edelleen keittää seosta, kunnes lähes kaikki vesi on haihtunut, jolloin saadaan creamier tuote samanlainen kuin maito. Tämä neste on jäähdytetty ja voide, joka nousee huipulle on kerma kookos. Löydät kerma kookosmaitoa makeutettu ja makeuttamaton kaavoja, jotka molemmat työskentelevät leivonnassa. On selvää, makeutettu lajikkeet tuottavat makeampi kakku.
Mix It

Voit lisätä kermaa kookos suoraan valkoinen kakku mix, yhdistää kakku sekoita 1 pieni tölkki kermaa kookos, smetanaa ja munat ja öljy suositellaan pakettia. Käytä kokonaisia ​​munia sijaan munanvalkuaiset, ja jättää vesi. Saat vieläkin voimakkaampi maku, lisää hieman kookos ote tai manteli otteen, joka täydentää kookospähkinäaromia hienosti. Beat taikina väline 1-2 minuuttia, kunnes se on kermainen ja sileä. Kaada kahteen valmis kierrosta tai 9- 13-tuumainen suorakulmainen pannulla. Voit myös tehdä cupcakes tästä taikina. Paista kakku 30-40 minuuttia 350 asteessa tai kunnes kakku on kevyesti lopen ja ponnahtaa takaisin kun kosketat sitä.
Taste Test

Kerman kookos lisää paitsi makeus ja kosteutta kakku, mutta myös rasvaa. Yksi kupillinen kermaa kookos sisältää 897 kaloria ja 32 grammaa rasvaa, jotka kaikki ovat tyydyttyneitä, vaikka ravinto sisältö voi vaihdella hieman tuotemerkin. Tämä ylimääräinen rasva - yhdessä smetana - takaa kostea, tarjous kakku. Varmista kuitenkin, että satunnainen hemmotteluun.
Jazz It Up

Yksinkertaisesti lisäämällä kermaa kookos ja valkoinen kakku mix tekee herkullista kakkua, mutta ottaa sen haltuunsa, -toppi muutaman ylimääräisen askeleen. Poke joitakin reikiä kakku haarukalla tai vartaassa pian sen jälkeen se tulee ulos uunista. Tihkusadetta hieman kermaa kookos päälle kakun. Koska kakku jäähtyy, kerma kookos tihkuu reikiin, lisätään vielä enemmän kosteutta ja kookos maku. Lisää kerma kookos ja tuorejuusto kuorrutus ja alkuun kanssa paahdettua kookos.