Miten säästää Petit Fours (5 askelta)

Petits fours, nämä hieno ja fancy purra-size kakut, ovat ihanteellisia tyylikäs jälkiruoka juhliin. Petits nelosta voi olla erilaisia ​​icings ja täytteet tehdä niistä kehittää pikku kakut joka täyttää jälkiruoka tarjotin. Kun olet tehnyt nämä pienet konvehteja etuajassa, paitsi petits nelosta huolellisella varastointi. Sinun säilytystapa riippuu jäätävissä ja täytettä osaksi oman petits nelosta.
Mitä tarvitset
Muoviastia (Tiiviit kansi)
Ohjeet

1. Jätä jokaisen petit four istuu telineeseen huoneenlämmössä, kunnes kuorrutus yli ulkoreunaa kakun kovettuu kokonaan - noin tunnin.
   

2. Siirrä petits nelosta ja muoviastia jälkeen jäätävissä asettaa kokonaan. Aseta jokainen petit neljä astiaan yhdellä kerroksella, jää pieni väli jokaisen kakun niin, että ne eivät kosketa toisiaan säiliössä.
   

3. Tiivistä pullo tiiviisti.
   
   

4. Aseta leivonnaisia ​​jääkaappiin, jos ne sisältävät pilaantuvia ainesosia kuten kermavaahtoa tai vaniljakastike. Pidä petits nelosta jääkaapissa kahdesta kolmeen päivää. Petits nelosta ilman pilaantuvien ainesosia voi majoittua huoneenlämpötilassa suljetussa astiassa enintään viisi päivää.
   

5. Freeze leivonnaisia ​​muoviastiassa, jos heillä ei ole konvehti, kermavaahtoa tai vaniljakastike ainesosia. Aseta sinetöity astia pakastimeen ja tallenna petits nelosta siellä enintään kuukauden.