Miten pakastat kakun?

1. Jäähdytä kakku kokonaan ritilälle.

2. Kääri kakku muovikelmuun.

- Jos kakussa on kuorrutetta, aseta muovikääre suoraan kuorrutteen päälle.

- Jos kakku on huurreton, laita kerros muovikäärettä kakkulaudalle ja aseta sitten kakku muovikelmuun.

3. Kääri kakku folioon.

- Tämä auttaa suojaamaan kakkua jäätymiseltä.

4. Laita kääritty kakku pakastimeen.

- Useimmat huurrettamattomat kakut säilyvät pakastimessa jopa 2 kuukautta ja useimmat kuorrutetut kakut jäätyvät hyvin jopa 1 kuukauden.

5. Kakun sulattamiseksi ota se pakastimesta ja anna sen sulaa huoneenlämmössä useita tunteja.

- Jos kakku on huurreton, voit kuorruttaa sen sulamisen jälkeen.

- Jos kakku on huurre, voit tarjoilla sen heti sulatettuna.