Miten saada Fudge Soft uudelleen se saa kovaa

Hyvin tehty, sileä fudge syntyy kuumentamalla sokeria, voita, maitoa, maissi siirappi, suklaata ja muita ainesosia 234 celsiusta ennen kerroit viileä 110 astetta Fahrenheit. Sitä ei ole sekoittunut aikana jäähdytyksen prosessin. Jäähdytetty toffeeta on sitten sekoitettiin jatkuvasti noin 15 minuuttia tai kunnes se alkaa asettaa. Jälkeenpäin se kaadetaan vaha vuorattu pannulla, jossa se on kovettuu muutaman tunnin. Muotoinen tuhertaa voidaan sitten leikata ja kulutetaan. Se on aikaa vievä prosessi, joten vältä heittää pois kovalla tuhertaa opettelemalla pehmentää makea hoitoon.
Mitä tarvitset
Muovipussi
viipaloitu leipä
Paperipyyhe
Vesi
Knife
Plate, mikroaaltouuniin
Leipä Bag

  1. Aseta kovat tuhertaa muovipussiin.

  2. Laita pala leipää tai kostealla talouspaperilla pussiin.

  3. Sulje pussi kiinni ja anna tuhertaa asettaa yli yön. Tuhertaa pehmentää koska se imee kosteutta vapautuu talouspaperilla tai leipää.
    Mikroaaltouuni Se

    1. Viipaloi tuhertaa pieniksi kuutioiksi ole suurempi kuin 1 -by-1 tuuma. Suuremmat kappaleet voivat pehmentää reunoissa ja pysyvät kovaa keskustassa.

    2. Järjestä tuhertaa on mikroaaltouuni turvallinen levy. Saat parhaat tulokset, tilaa tuhertaa, joten se ei ole koskettavaa.

    3. Aseta levy tuhertaa mikrossa. Sulje ovi ja paina "Time Cook." Paina "15" ja "Start" -painiketta.