Miten saada Ring Pops

Opettele tekemään Hard Candy, sitten yllättää lapsesi kanssa erä kotitekoinen rengas ponnahtaa että he voivat käyttää ja nuolla samanaikaisesti. Osto rengas pop tikkuja verkossa tai erikoisuutta leivontaan ja candymaking myymälöissä. Tai uudelleen muoviset renkaat kaupasta ostettu rengas ponnahtaa. Tehdään oma avulla voit muokata maku. Vaikka ne ovat melko helppo tehdä, kiinnitettävä erityistä huomiota, kun kiehuu sokeria, koska se on helppo polttaa seokseen.
Mitä tarvitset
Sugar
Ei reagoi potin
Silikoni lastalla
Candy lämpömittari
Oil spray
Elintarvikeväri
Flavored otteen
Sitruunahappo
kolmiulotteinen kovan karkkia hometta
Plastic ring pop tikkuja
Ohjeet

1. Spray karkkia muotit kevyesti öljyllä estää tarttumisen. Valitse mauton öljy spray parhaat tulokset.
   

2. Sulata sokeria ja pieni määrä vettä ei-reaktiivinen potti keskilämmöllä, käyttäen 2-to-1-suhteessa sokeria vesi. Käytä valkoista sokeria tehdä selväksi, läpikuultava siirappi värikkäitä rengas ponnahtaa. Käytä fariinisokeria, jos sinulla ei ole mielessä murkier näköinen karkkia.
   

3. Silottaa puolin potin sokeri liukenee ja tulee selkeä, kupliva siirappi ilman kiteytystä, mikä tekee karkkia näyttää samealta. Varovasti sekoita siirappi lastalla tasata kriisipesäkkeisiin. Ole varovainen, siirappi on erittäin kuuma.
   

4. Tuo siirappi kiehuvaksi. Testaa lämpötila karkkia lämpömittari, mutta varmista, että se ei kosketa pohjaan pannulla. Ota kattila liedeltä, kun lämpömittari lukee 290 celsiusta. Annetaan siirappi jatkaa lämmitys pannulla 300 F, joka on vaikea crack vaiheessa candymaking.
   

5. Test, että se on saavuttanut kovan crack vaiheessa pudottamalla pieni määrä siirappi kylmään veteen. Se muodostaa kovan, helposti rikki lanka sokeria. Jos näin ei ole, lämmitä siirappi, kunnes se saavuttaa 300-310 F: viisi minuuttia. Varo, ettet paahtaa tai caramelize sokeria.
   

6. maku ja väri siirappi elintarvikeväriä ja makuaineita, kuten vaahtera, manteli tai vanilja. Kuten monet otteet ovat erittäin keskittyneet, lisätä enintään 1/4 tl 1 tl aromin. Jos käytät hedelmäinen, lisää 1/8 tl 1/4 tl sitruunahappoa ja hieman kirpeä maku.
   

7. varovasti kaada kuuma siirappi muotteihin, täyttämällä ne kunnes neste ulottuu melkein lieri. Aseta rengas pop tikkuja kiinni puoli alas muotteihin.
   

8. Anna karkkeja jäähtyä, kunnes ne ovat huoneenlämmössä, sitten varovasti poistaa ne muotit. Heiluminen rengas ponnahtaa kevyesti sijaan vetämällä ankarasti vähentää mahdollisuuksia halkeilua.
   

9. Wrap rengas ponnahtaa yksitellen muovikelmu tai tyhjiössä sinetöidään pusseihin.