Miten tehdä Hard Candy Vuodesta Juice (5 askelta)

Hard Candy on herkullinen hoitoon, mutta se on yleensä tehty kaikenlaisia ​​keinotekoisia aromeja. Jos haluat tehdä enemmän luonnollinen versio perinteisestä Hard Candy kotona, voit käyttää hedelmämehua sekä useita kohteita löydät osoitteesta paikalliseen ruokakauppaan. Tee tämä resepti lastesi kanssa, mutta älä anna heidän käyttää liesi yksin. Making Hard Candy hedelmämehua on hauskaa perheen resepti, joka tekee myös tervetullut loma lahja.
Mitä tarvitset
1 kupillinen vettä
& # XBE; cup maissi siirappi
2 kuppia sokeria
3 tl. hedelmämehua
Elintarvikeväri
tomusokeria
kasviöljyä
hännille
Kasari
Candy lämpömittari
uunipellille
Ohjeet

  1. Sekoita vesi, maissi siirappi ja 2 kuppia sokeri kattilassa. Käännä poltin keskilämmöllä ja hitaasti sekoita seosta hännille. Aseta karkkia lämpömittari pannulla ja lämpöä, kunnes lämpötila nousee 250 asteeseen F.

  2. Kun lämpötila on saavuttanut 250 astetta F, lisätään useita tippoja elintarvikeväriä, värin valinta , seokseen. Kun seos saavuttaa 300 astetta F, heti ottaa sen pois lämpöä.

  3. Sekoita seosta huolellisesti, ja kuten siirappi pysäyttää kiehuu, lisää hitaasti hedelmämehua valintasi. Enemmän keskittynyt hedelmämehua, vahvempi maku teidän karkkia on. Sekoita seosta huolellisesti.

  4. Kaada uunipellille voidellaan kasviöljyä. Salli pannulla jäähtyä.

  5. Kun pannu on täysin jäähtynyt, rikkoa karkkia purema-kokoisia paloja ja kaada tomusokeria päälle vähentämään tahmeutta. Syödä heti, ja säilytä jääneen karkkia muovipusseihin.