Kerää ainekset, mukaan lukien joko rakeistettu tai ruskea sokeri, riippuen resepti. Tarvitset myös maito, vanilja uutetta, voita ja maapähkinävoita; kokeile paksu maapähkinävoita varten crunchier tuhertaa. Vaihtoehtoisesti voit sulattaa maapähkinävoita pelimerkkejä sekoita hieman eri muunnelma kiertelyä.

Yksinkertainen keittiövälineitä kuten kattilassa, mittalusikallista ja kupit, lusikka sekoittaen ja kuumuutta kestävä kulho käyttää stand mikseri tai käsi mikseri ovat kaikki mitä tarvitset. Jos sinulla on yksi, karkkia lämpömittari voi olla kätevä väline tehdä klassista tuhertaa reseptejä.

Line paistaminen pannulla pergamentti tai voipaperi. Kun olet kokki maapähkinävoita tuhertaa, sinun täytyy siirtää sen paistaminen pannulla jäähtyä. Vuori pannulla ja sallii paperin päällekkäin reunat avulla on helppoa poistaa tuhertaa viipaloida ja palvella.
Classic Techniques

Lisää kaikki ainekset paitsi voita ja maapähkinävoita suuressa kattilassa. Kuumenna seosta miedolla lämmöllä, sekoittaen vain kunnes sokeri liukenee. Lisää sitten voita ja keitä seosta soft-pallo vaiheessa, mikä tapahtuu 235-240 astetta Fahrenheit. Jos sinulla ei ole karkkia lämpömittari, voit testata siirapin pudottamalla pieni määrä kulhoon kylmää vettä. Kun se saavuttaa oikean lämpötilan, se muodostaa pehmeä pallo heti osuu veteen.

Siirrä seos heatproof kulhoon ja anna sen jäähtyä muutama minuutti. Beat siirappi mikserin keskinopeita, lisäten maapähkinävoita tässä vaiheessa. Jatka sekoittamista, kunnes tuhertaa saa hieman jäykkä ja menettää kiiltävä ulkonäkö.

Kaada tai lusikka taikina valmis vuokaan. Peitä astia ja kylmässä se yhdestä kahteen tuntia, kunnes maapähkinävoita tuhertaa tulee yritykselle. Ota se pois vuokaan ja leikkaa se palvelevat kappaletta.
Mikroaaltouuni Method

valjastaa oman mikroaaltouuni ajella aikaa pois valmisteluprosessia. Laita yhtä paljon voita ja maapähkinävoita mikroaaltouuniin kulhoon. Mikroaaltouuni se noin 1-2 minuuttia sulattaa voin. Sekoita kaksi ainekset ennen kuin lisäät puolet maidosta ja yhdeksän kertaa niin paljon tomusokeria kuin maapähkinävoita. Mikroaaltouuni seosta vielä 1-2 minuuttia, sekoittaen yhdistää kaikki aineosat. Siirrä seos valmis paistaminen pannulla. Peitä ja chill tuhertaa kunnes se on kiinteä.
Flavor Variations

Sekoita kuivat aineet taikinaan ennen kuin siirrät sen paistaminen pannulla jäähtyä ja asettaa. Esimerkkejä ovat kokonaan tai hienonnettu pähkinöitä lisättyä räsähdys. Luo klassinen maku yhdistelmä sekoittaminen suklaa-sirut tai murskattuja maapähkinävoita kupit osaksi kiertelyä.

pyöritä nestettä apuohjelmat osaksi maapähkinävoita tuhertaa ennen jäähdytyksen sen. Joitakin esimerkkejä ovat suklaa siirappia tai hedelmiä hilloa, joka voidaan vetää läpi maapähkinävoita seos veitsellä tai hammastikulla luoda flavorful muotoilu.

Taso maapähkinävoi tuhertaa suklaa tuhertaa tai valkoista suklaata tuhertaa luoda maapähkinävoi cup-kuin karkkia. Lisää muut tuhertaa maku vuoka ja alkuun se maapähkinävoita tuhertaa ennen jäähdytystä. Kun massa vilunväristykset, se asettaa osaksi kerroksellinen hoitoon.