Kostuttaako tuorejuustokuorrute kuivaa kakkua?

Tuorejuustokuorrute valmistetaan tuorejuustosta, voista ja sokerista. Vaikka nämä ainesosat voivat lisätä makua ja rikkautta kakulle, ne eivät lisää kosteutta. Itse asiassa tuorejuustokuorrutus voi itse asiassa tehdä kuivasta kakusta vieläkin kuivemman.

Jos haluat kostuttaa kuivaa kakkua, voit kokeilla yksinkertaista siirappia. Yksinkertainen siirappi valmistetaan yhtä suuresta määrästä sokeria ja vettä. Voit maustaa yksinkertaisen siirapin vaniljauutteella tai muilla uutteilla. Käytä yksinkertaista siirappia sivelemällä sitä kakun päälle ennen kuorrutuksen lisäämistä. Voit myös lisätä kerroksen yksinkertaista siirappia kakkukerrosten väliin.

Toinen tapa kostuttaa kuiva kakku on lisätä kakkutaikinaan hieman maitoa. Voit myös lisätä hieman smetanaa tai jogurttia. Nämä ainesosat auttavat tekemään kakusta kosteamman ja mureamman.